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韩式泡菜的做法韩式泡菜怎么做韩式泡菜的家常做法陈文奇

2019-03-14 10:34:00来源:
澳洲亚超的卖的韩式泡菜贵松松自己动手做简单又省钱之后可以用来变化韩式料理=)材料大白菜半颗盐巴半碗葱(斜切)两株胡萝卜丝少许韩式辣椒粉半碗鱼露1/4碗糖两汤匙洋葱半颗蒜头5颗姜(去皮)一小块水梨/苹果/奇异果/凤梨择一半碗白饭两汤匙水半碗做法1

1.将大白菜切成适当大小,洗净筛掉水分。分批放盐,均匀搅拌。2.放置1小时后,洗三次冲掉盐分。把白菜放进可密封的容器,放进去前用手拧干水分,最后放进红萝卜丝&葱段。3.将醃料放进果汁机打匀,接着放到装白菜的容器,戴手套拌匀即可密封放进冰箱,静待三天即可食用。

来源:心食谱

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