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香草脆皮鸡排的做法香草脆皮鸡排怎么做香草脆皮鸡排的家常做法董琦

2019-02-24 10:45:00来源:
材料蒸气烘烤炉1台去骨鸡腿1支约200g白酒10cc盐、胡椒适量新鲜迷迭香或百里香1支面粉适量做法1

鸡腿排洗净擦干水份后,于较厚处用刀略划数刀,再以白酒、盐、胡椒及香料醃制,最后撒上少许面粉,放于烤盘上备用。

2

选择【健康炸】,预热完成后,将作法1放入蒸气烘烤炉,设定时间为20分钟,至鸡肉表皮呈现金黄酥脆。

3

装盘后放上新鲜香草装饰即完成。

来源:心食谱

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