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好吃入味咖哩牛的做法好吃入味咖哩牛怎么做好吃入味咖哩牛的家常做法陈晓愉

2019-02-24 10:38:00来源:
这份食谱的小撇步是传统市场肉摊老板的不藏私分享,煮起来的咖哩真的入味好吃!在家用咖哩块就可以煮出好吃入味的咖哩唷!连我这个原本不爱吃咖哩的都爱上呢!材料牛肋条(切块)355g咖哩块2块红萝卜丁适量(约半条)马铃薯丁适量(约一小颗)洋葱丁适量(半颗)食用油少许做法1

将牛肉用热水川烫一下捞起

2

将川烫好的牛肉放入炖锅,倒入刚好淹过牛肉的水量,先加一块咖哩块,小火炖一小时

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炖煮好一小时的样子

4

起一油锅,将红萝卜丁、马铃薯丁、洋葱丁稍微炒一下

5

放入已经炖煮一小时的牛肉咖哩锅中,再加入一块咖哩块,将水加淹过所有食材...一样滚后小火炖煮40-60分钟...(最好搅拌到咖哩块溶化唷!以免浓稠的咖哩烧焦黏锅)

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炖煮好两小时的咖哩!

7

装入保鲜盒,放凉后即可放入冰箱冷藏(或冷冻),建议隔餐或隔天食用,更入味唷!

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随时有咖哩在冰箱备着,轻松上菜好方便!

来源:心食谱

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