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非法使用地沟油 “老玩火锅”被罚没440余万元

2019-02-18 10:30:00来源:

明知道使用地沟油是违法的,为什么还要冒险?

2月15日,记者从四川省市场监管局获悉,日前,成都老玩餐饮管理有限公司自贡方冲店利用回收的废油炒制火锅底料供食客使用,被自贡市高新区食品药品监督管理局罚没共计440余万元,并限制3名责任人5年内不得申请食品生产经营许可,或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。

2018年9月,自贡市食品药品监督管理局接到消费者举报,自贡市高新区板仓一厂区内有人回收火锅店废弃油脂用于加工制作火锅底料。该局立即将线索转交自贡市高新区食药监局调查。高新区食药监局联合高新公安分局进行深入摸排,掌握了废弃油脂回收、制作和销售火锅底料的流程。利用废弃油脂生产火锅底料的企业为四川留步食品有限公司,废弃油脂全部来自“老玩火锅”。该公司生产的火锅底料又全部销往“老玩火锅”。执法人员进一步调查发现,“老玩火锅”在自贡城区及周边区县共有6家连锁店,负责人王某是四川留步食品有限公司负责人荣某的丈夫。

目前,自贡市各地食药监部门正对涉案的其他单位进行立案调查。老玩餐饮公司法定代表人王某因涉嫌生产销售有毒有害食品罪被批准逮捕。四川留步食品有限公司法定代表人荣某等人被采取司法强制措施。

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