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柠香玛德莲 的做法柠香玛德莲 怎么做柠香玛德莲 的家常做法陈雪英

2019-02-08 10:33:00来源:
材料

"全蛋205g","蜂蜜30g","细砂糖173g","低筋面粉183g","泡打粉6g","奶油183g","柠檬皮屑约1~2颗","莱姆酒少许"

做法

1、先将奶油隔热水融化(水温约40度)及柠檬皮切成末备用。

2、全蛋和蜂蜜先拌匀,加入已过筛的低筋面粉搅拌。

3、再加入融化的奶油和莱姆酒拌匀,放进柠檬皮屑搅拌后,静置约30分钟。

4、装入平口的挤花袋,挤入模型九分满。

5、放入烤箱,成品就完成啰~烤温:上火210度/下火190度烤12~15分钟

来源:心食谱

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