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草菇干鸡汤 的做法草菇干鸡汤 怎么做草菇干鸡汤 的家常做法杜晓雨

2019-01-30 10:32:00来源:
一个不太大的锅子,我发现只要翻炒得了,煮得动,两个人吃起来量蛮刚好的,新鲜的草菇很鲜甜但有产季的限制,草菇干则和干香菇一样有很特色的香味,台风季又到了,又是常备干料上场的时候了。材料

"棒棒腿两只","姜片两片","枸杞少量","蜜枣一颗","草菇干15朵"

做法

1、备齐材料,将草菇干的菇柄洗净并泡水备用如果手边有其他的菇类(如鸿禧菇等)也可以一起煲,或加入当季的莲藕皆可。

2、将蜜枣和枸杞以及草菇干和泡菇水放入锅内,开电源煮四十分钟,让草菇的香气和蜜枣的甜味煲入汤内。

3、最后放入鸡腿再续煮20分钟调味即可。

来源:心食谱

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