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凉拌鸡柳洋菜丝的做法凉拌鸡柳洋菜丝怎么做凉拌鸡柳洋菜丝的家常做法都兴宇

2019-01-30 10:34:00来源:
洋菜丝不止可以做果冻,也非常适合炎热的夏天拿来当凉拌菜呀!冰在冰箱当夏日常备菜实在是方便有刷嘴材料洋菜条1包鸡柳条6条洋葱半颗大蒜适量香菜适量青蒜适量做法1

备料~大蒜切碎丁、香菜切段、青蒜切丝、辣椒切碎

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洋葱切细丝泡冰水备用

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煮锅滚水放入鸡柳条,大火煮滚后续煮2分钟后关火,把鸡柳持续泡在热水里泡熟

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洋菜条洗净

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把洗净的洋菜条切成段

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烧锅热水把洋菜丝过热水煮软(时间不宜过长,时间太长洋菜会融化喔!)

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快速烫软洋菜条也快速的把它冲凉沥干

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把泡熟的鸡柳条拔成丝块状

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把大蒜、洋菜条、洋葱、鸡肉丝放人容器里

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先后加入调味料(淡酱油、山东醋、柠檬汁、盐巴、香油)

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先后加入调味料(淡酱油、山东醋、柠檬汁、盐巴、香油)

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最后再加入辣椒(图片因为本人忘了买辣椒,所以加入冰箱里既有的大蒜辣椒代替)加入香菜、青蒜丝、香油、辣油拌均匀

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也可以直接放入塑胶袋里摇晃均匀所有食材及调味料,拌均匀后放入冰箱冷藏即可

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凉拌菜便当完成啦!

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夏日常备菜~

来源:心食谱

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