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低脂鸡胸食蔬沙拉 的做法低脂鸡胸食蔬沙拉 怎么做低脂鸡胸食蔬沙拉 的家常做法邓浩斌

2019-01-10 16:27:00来源:
低温烹调的鸡胸,吃来鲜嫩不油腻,搭配生菜及香吉士备感清爽,在口中芳香四溢,最后用核桃的爽脆及油脂满足口感~夏日减脂必备好菜!材料鸡胸1块综合生菜适量香吉士1颗烤过核桃碎适量巴萨米克酒醋适量初榨橄榄油适量食用花(可用、可不用)点缀做法1

鸡胸正反面各放一根迷迭香,放入耐热袋倒入一点初榨橄榄油,使用水压法真空。

2

电锅内装7分满的水,将电锅电源线接上瓦肯,设定62度待温度到后,鸡胸袋放入水中,低温烹煮一小时

3

经手机及机器提醒时间到,将鸡胸取出冰镇切块,和蕃茄、煮熟红萝卜,香吉士,综合生菜,巴萨米克醋和橄榄油搅拌均匀

4

摆盘,上洒些核桃碎和食用花即可

来源:心食谱

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