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金针菇蛋饼的做法金针菇蛋饼怎么做金针菇蛋饼的家常做法徽湘情缘美食

2019-01-08 14:09:00来源:
材料

金针菇400克

鸡蛋2个

胡萝卜半根

小葱1根

做法

1.取蛋2个,打成蛋液

2.金针菇分拣成均匀小束,并洗净控水用。胡萝卜切成丁

3.将胡萝卜丁倒入鸡蛋液里搅拌均匀,如果太稠可加入少量的水

4.热锅,入油,放金针菇,并再金针菇上倒入适量调味好的胡萝卜蛋液,再撒上一点葱花作为点缀,待到定型后翻面煎另一面

来源:心食谱

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