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腰果鸡丁 的做法腰果鸡丁 怎么做腰果鸡丁 的家常做法陈丽英

2018-12-30 19:20:00来源:
材料腰果一小把鸡胸肉2块葱4根太白粉适量蒜1粒酱油适量米酒适量乌醋适量花椒少许做法1

将腰果,大蒜,及切好段状的葱,备用。

2

将鸡胸肉切成要的大小形状,用酱油、米酒、太白粉醃制,醃制30分钟至1小时。

3

到油,将鸡肉块放入,边炒至熟,成起来备用。

4

重新热锅,倒入油,加入大蒜、花椒爆香,香气出现后,倒入一点酱油、乌醋,滚炒。消气开始四溢,将鸡肉、腰果、及葱加入翻炒,再到一点米酒,翻炒至收汁即可。

5

鸡肉和腰果会呈现很亮的颜色,这样就是收汁完成囉!也就代表可以上桌开动享用了。

来源:心食谱

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