您的位置: 首页 >菜谱 > 正文

无水番茄牛肉 的做法无水番茄牛肉 怎么做无水番茄牛肉 的家常做法程军义

2018-12-26 16:07:00来源:
一道没有没加水的料理浓浓的番茄味不管是配饭配面或是单吃都很幸福材料

"牛腱600kg","牛番茄3颗","洋葱1颗","红萝卜1条","蒜头4颗","月桂叶2片","义式香料(没有可略)少许"

做法

1、红萝卜、洋葱、番茄切块牛肉切大块点,因为炖煮时间很久,难免会缩蒜头准备4颗,不用切

2、牛肉沾面粉(任何面粉都可),此为面煳来源,也可以最后在加面粉铸铁锅加入少许橄榄油,若是选的牛肉油脂较多可以不用放油,让牛肉自己出油

3、牛肉煎到表面金黄色,捞起煸蒜头,再加入洋葱待洋葱变软,加入红萝卜及牛肉最后番茄铺在最上层加入月桂叶及香料盖锅直接闷1.5小时最后用盐巴调味完成✅

来源:心食谱

相关阅读

  • 美食资讯
  • 餐厅推荐
  • 菜谱
  • 食材
  • 曝光
  • 美食节目
  • 养生食谱
推荐阅读