您的位置: 首页 >美食 > 正文

我为什么说瑞幸咖啡迟早要完

2018-12-13 14:22:00来源:

要说今年最猛的消费品牌,瑞幸咖啡应该算是一个。

离圣诞还有十几天,瑞幸公布了一个好消息,拿到了2亿美金的B轮融资,估值和半年前相比多了12亿美金,达到22亿美金,相当于这些老牌上市公司伊利股份、保利地产、洋河股份的市值。

年初这家新锐咖啡品牌,带着汤唯和张震代言的形象广告,开始了铺天盖地的推广,而最令市场震动的是其猛料的营销手段,比如“买二赠一、买五赠五”的促销,比如各种满天飞的“2.8折”、“5折”等大幅度的优惠券。

到了今年年中,瑞幸宣布获得了A轮融资时,就直指咖啡“绿巨人”星巴克,媒体也迫不及待地形容,瑞幸将“碾压星巴克”。

经过一年的扩张,现在瑞幸已经在全国打入了超过20个城市,门店数量也早已经超过1300家,年底的目标是2000家。

虽然创始人钱治亚有前神州优车COO的光环加持,背后投资人的实力也不容小觑,但我依然觉得瑞幸咖啡或许是不被祝福的那一位——最快可能撑不过明年。

这一年来,瑞幸事实上做的最重要的决策是猛开线下店,并且从写字楼里开到了街边,未来一定还会进商场,购物中心,走上和星巴克相同的门店格局模式。

瑞幸为什么要这么做?原因恐怕就是只有一个,烧钱营销可以做三个月,一年,但绝对做不了两年,三年,而如果一停止补贴,又有多少用户留存,谁都没有把握。

现在连星巴克都做起了外卖——当然之前第三方的外卖一直有在做星巴克的生意,瑞幸的写字楼市场又要被切掉了一部分。

瑞幸用钱烧出来的流量如何变现,很难,现在与其烧流量,不如线下布点。

要是在十年前,线下门店是要被来自互联网的数字英雄们嘲笑的,当年张近东在股东大会上,被投资人质疑得差点当场奔溃,但现在苏宁捡起当年的开店大旗,开了一家又一家,为什么?风水轮流转,现在线下门店不再是负担了,而是触达消费者的重要工具了。

开店容易,经营好店却不容易,而瑞幸的团队基本没有线下门店的管理经验,特别是当从100家店到1000家,甚至2000家,5000家时,管理模式几乎都达到“隔行如隔山”的地步。

相信在后面的一段时间里,拿到了钱之后的瑞幸,会开出500米一家的门店,但之后呢?投资人还愿意听多久的故事?

相关阅读

  • 美食资讯
  • 餐厅推荐
  • 菜谱
  • 食材
  • 曝光
  • 美食节目
  • 养生食谱
推荐阅读