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古早味鱿鱼螺肉蒜的做法古早味鱿鱼螺肉蒜怎么做古早味鱿鱼螺肉蒜的家常做法陈菊珠

2018-12-11 14:28:00来源:
超简单就能做出的古早味,年菜必备汤品。材料阿根廷鱿鱼1只沙拉笋1包蛤蛎15~20颗菱角15~20个蒜苗5支香菇15~20朵猪肉4两彩头1条红萝卜数片装饰螺肉罐头2瓶有汤1瓶料多酱油适量糖适量米酒适量胡椒粉少许太白粉少许做法1

鱿鱼用盐水泡软;香菇泡软;鱿鱼剪小备用;蒜苗切段;沙拉笋、香菇、红萝卜(可切成水花片)切片;彩头切块。

2

猪肉用调味料醃制;鱿鱼、香菇、蒜苗、沙拉笋过油备用

3

菱角蒸熟

4

煮一锅水加入适量清水/高汤加菜头猪滚煮软;加入鱿鱼、香菇、所有螺肉罐头、蒜苗头滚至入味;再加入剩余材料熬煮数分钟,即可完成。

来源:心食谱

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