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【热卖菜】江虾炒豆嘴

2018-12-11 14:28:00来源:

制作:

1、干黄豆250克用冷水浸泡6小时,放入锅中煮3分钟;蒜薹50克切段。

2、江虾200克焯水,入五成热色拉油炸干水分,捞出控油;黄豆嘴滑油备用。

3、锅留底油烧热,下入豆嘴、江虾、蒜薹、泰椒丁20克,加盐5克,味精、白糖、东古酱油各3克,蚝油2克调味,翻炒均匀,出锅装盘即可。

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