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疯狂巧克力棒的做法疯狂巧克力棒怎么做疯狂巧克力棒的家常做法

2018-11-28 14:45:00来源:
材料

3杯快速烹饪燕麦,2又1/2杯中筋面粉,1茶匙小苏打,1茶匙盐,1杯黄油,软化,2杯装红糖,2个鸡蛋,4茶匙香草精,1罐炼炼乳,1又1/2杯半甜巧克力片,2汤匙黄油,1/2茶匙盐,1/2杯核桃

做法

1.准备一下核桃,切成核桃片备用

2.将烤箱预热至175摄氏度。同时用油脂涂抹8x10寸大小的烤盘,大小可随意。

3.用中火加热平底煎锅,放入黄油烹煮,直至黄油融化。

4.拿一个大碗,倒入一杯左右的黄油和红糖,用力搅拌,直至红糖黄油变得蓬松,然后再打入鸡蛋和2茶匙香草,继续搅拌至融合充分。

5.在另一个碗里,加入燕麦,面粉,小苏打和1茶匙盐,用力晃几下,搅拌搅拌,使之混合充分,然后倒入红糖鸡蛋黄油中,继续搅拌,直至充分融合,搁置。

6.在一个中型平底锅中,放入加糖炼乳,巧克力片,2汤匙黄油和1/2茶匙盐,用小火加热,并搅拌至均匀细腻。熄火,再加入核桃和2茶匙香草。

7.将2/3的燕麦混合物放到准备好的烤盘的底部,然后将巧克力煳煳均匀涂抹燕麦煳上面,然后再撒上剩余的燕麦煳点缀装饰。

8.将烤盘在预热的烤箱中烘烤30至35分钟左右,熄火,取出烤盘,将巧克力块放到冷却架上冷却,冷却后切成条状。即可使用,也可以放冰箱冷藏保存

来源:心食谱

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