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茶油翼豆的做法茶油翼豆怎么做茶油翼豆的家常做法杜丽

2018-11-27 14:29:00来源:
茶油翼豆翼豆外型像长了翅膀会飞行似的,以外型名之。纵切面像杨桃,又名杨桃豆。材料翼豆1盒红萝卜一小块肉丝1/2碗蒜头2瓣酱油1大匙酒1大匙太白粉1/2小匙盐1/2小匙做法1

好漂亮的翼豆红萝卜一小块

2

肉丝用酱油1大匙、酒1大匙、太白粉1/2小匙醃10分钟。

3

翼豆切块、红萝卜一小块切片、蒜头切碎。

4

煮一锅水,水滚放入翼豆煮2分钟,捞出沥干水份。

5

茶油稍多快炒肉丝,肉丝变色即盛出,油留在锅中。爆香蒜头放入红萝卜炒一会,

6

再加入翼豆炒+盐。

7

倒入肉丝炒匀

8

起锅

来源:心食谱

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