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韩式辣炒鸡炖饭的做法韩式辣炒鸡炖饭怎么做韩式辣炒鸡炖饭的家常做法崔大昌

2018-11-27 14:30:00来源:
昨晚的辣炒鸡还剩下一些为了不跟昨晚的晚餐重复,就加点小巧思变成炖饭吧!!材料鸡胸肉半块高丽菜适量洋葱半颗杏鲍菇一株马铃薯一颗韩式年糕适量韩国泡菜适量隔夜饭适量起士丝适量韩式辣酱两匙做法1

鸡胸肉切小块之后与一汤匙韩式辣酱混合,醃个15分钟

2

将洋葱切丝马铃薯削皮切小块杏鲍菇切小块烧一锅水,水滚后将马铃薯杏鲍菇丢入,韩式年糕水冲后一并丢入,滚后熄火盖上锅盖闷软

3

炒锅热锅后加油,将洋葱丢入炒香后加上高丽菜炒软,此时放入步骤1的醃鸡胸肉继续炒。

4

鸡肉半熟后加入步骤2煮熟的材料、韩式泡菜以及水,再加入一匙韩式辣酱。翻炒待调合后接着将隔夜饭放入一起翻炒。待饭以及其余材料炒软入味后加上起士丝,翻炒至起士融化后熄火呈盘。

5

我要开动啦~~

来源:心食谱

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