您的位置: 首页 >菜谱 > 正文

【湘菜】猴头菇素排

2018-09-14 11:45:00来源:

【湘菜】猴头菇素排

材料:

主料:

猴头菇80克。

配料:

小米辣20克,青尖椒20克,蒜末20克,红尖椒20克。

调料:

生抽10克,蒸鱼豉油10克,老坛陈醋15克。

制作:

1、素排用凉水泡30分钟,捞出挤干水份。

2、油烧热,60°—70°油温,放入泡好的素排。

3、锅离火,浸炸至金黄色,当油温不够时再放火上,出锅,装盘。

相关阅读

  • 美食资讯
  • 餐厅推荐
  • 菜谱
  • 食材
  • 曝光
  • 美食节目
  • 养生食谱
推荐阅读