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盲测 | 10家黑糖珍珠“脏脏茶”大PK!喜茶、KOI、鹿角巷...到底谁能C位出道?

2018-07-20 14:48:46来源:

原标题:盲测 | 10家黑糖珍珠“脏脏茶”大PK!喜茶、KOI、鹿角巷...到底谁能C位出道?

肥宅婷婷 苏苏 彭小怪

爱喝奶茶的吃货家族

对于奶茶星人来说,每天的每天,命都是奶茶给的!

尤其是黑糖珍珠鲜奶C位出道后,进阶版的“脏脏”茶才是今夏续命的人气王!

于是乎,一夜之间,杭州城里所有奶茶店头牌都是它,没有它,仿佛在奶茶界立足不了一般。

尤其是一些网红KOL,更是夸张到喝茶5分钟,排队1小时,这还是所谓的“快乐肥宅水”吗??

于是,吃空的杭州吃货,决定把全城热门的黑糖珍珠奶茶全部外卖叫一遍,请办公室的同事们一起来盲测,看看究竟哪杯黑糖珍珠“脏脏茶”才最值得pick?!

脏脏茶测评目录

①黑泷堂 厚黑脏丸珍奶

(朝晖店)

②Royaltea皇茶 黑糖鲜奶珍珠

(中大金寓店)

③十二茶涧 脏脏茶

(嘉里中心店)

④一芳 黑糖粉圆鲜奶

(莫干山路店)

⑤春陽茶事 黑糖珍珠鲜奶

(远洋乐堤港店)

⑥鹿角巷 黑糖鹿丸鲜奶

(西湖银泰店)

⑦印茶 黑糖波波鲜乳

(平海路黑金店)

⑧喜茶 波波茶

(湖滨银泰黑金店)

⑨KOI 黄金黑糖珍珠鲜奶

(杭州大厦501店)

因为跑腿小哥买错,所以就不参与黑糖测评了

⑩鹿谷制茶 黑糖波波

(文三万塘店)

测评仅针对当日购买门店中获得的样品

口感评价仅代表“路人测评师”个人观点

为了评测结果的公平性,所有品牌我们均选择了大杯、标准甜度和正常冰量。

因为本次肥宅本人购买的所有奶茶均通过饿了么和美团跑腿,所以,付出的“代价”给你们参考下——

内容

品牌

等待时间

跑腿费

颜值票选

肥宅的

黑泷堂

14min

5.6元

×

皇茶

68min

3.6元

2票

十二茶涧

66min

4.6元

2票

一芳

45min

3.6元

5票

春阳茶事

49min

24元

1票

外送代价

鹿角巷

35min

26元

7票

印茶

32min

4.6元

4票

喜茶

112min

14元

2票

KOI

71min

16元

1票

鹿谷制茶

43min

11.1元

×

配送距离和配送小哥都会影响配送时间,

跑腿费还包含“超距离+运费”,

具体看品牌距离远近,数据仅供参考;

其中,跑腿费最贵的是鹿角巷26元,因为起送费用16元无人接单,我加了10块钱之后就被秒接单了,所以你们懂得(微笑脸)。紧随其后的是春阳茶事24元,因为距离太远了。

每个品牌都购买了2杯,

这个下午茶花了我近500大洋,也是壕无人性了!

从下单到送达,用时最久的是喜茶,将近2个小时!其次是KOI;用时最短的是黑泷堂,仅用了14分钟我就拿到了。

在测评开始之前,我随机询问了12位路人,“奶茶外观颜值是否会影响你的选择?”80%的小姐姐点头告诉我,“会!”所以我邀请他们每位选择2杯颜值最高的奶茶,做个“第一眼”选择。

最终鹿角巷以7票遥遥领先,超过半数人都选择了这个带鹿角的杯子。

- 黑糖鲜奶味道评测 -

(黑糖风味、奶味浓郁度、综合口感)

内容

品牌

黑糖风味

鲜奶浓郁度

综合口感

黑糖鲜奶

黑泷堂

6

4

5

皇茶

7

5

6

十二茶涧

5

6

6

一芳

6

5

5

春阳茶事

8

6

7

横向对比

鹿角巷

8

7

8

印茶

7

6

7

喜茶

8

8

8

KOI

×

5

6

鹿谷制茶

5

5

5

评分为盲测平均分值,路人在1-10分区间内给分

KOI因黑糖售罄,所以综合评分仅供参考

口感评价仅代表“路人测评师”个人观点

01

黑泷堂 厚黑脏丸珍奶

奶茶“老大哥”黑泷堂今夏也推出了这杯“脏丸鲜奶”,珍珠据说是手工熬制,糯而不粘,可惜的是冰块也太太太多了,以至于奶味比较淡,路人给出的平均分只有4分。

02

Royaltea皇茶 黑糖鲜奶珍珠

首先值得一提的是皇茶的外观比较独树一帜,小铁罐在颜值方面还赢得了2票。黑糖很浓稠,据说有额外添加糖蜜?跟鲜奶搅拌均匀后,口感比较甜腻,综合6分。

03

十二茶涧 脏脏茶

十二茶涧的黑糖浓郁度在评测里分数是最低的,其实看珍珠的颜色也能看出来,黑糖并没有煮进珍珠上色,不过好在有奶盖加持,整体的鲜奶浓郁度还不错,有稍微拉高一点分值,最后综合得分6分。

04

一芳 黑糖粉圆鲜奶

在颜值方面,一芳一度被高度表扬,“黑白配色,双色包装”,“水墨画似的画风”……可惜在黑糖风味和鲜奶浓郁度上遭受了“滑铁卢”,鲜奶口感是硬伤,综合5分。

05

春陽茶事 黑糖珍珠鲜奶

来自台湾的网红茶饮品牌,范范、潘玮柏、小s、余文乐都纷纷为其打call,黑糖珍珠鲜奶是当家招牌,台湾特产黑糖香味浓郁,要是鲜奶奶味再重一点就好了,综合得分7分。

06

鹿角巷 黑糖鹿丸鲜奶

风靡ins,火爆深圳的鹿角巷开来杭州后就引爆了新一轮的排队风潮,招牌黑糖鹿丸鲜奶,标志性的圆滚滚身材,大颗的黑糖珍珠和雀巢牛奶对撞,口感融合得很好,综合评分8分。

07

印茶 黑糖波波鲜乳

首先简单的包装个人比较喜欢,外送还搭配了专属墨绿色纸包,掌柜还手写留言感觉比较窝心。黑糖风味表现不错,奶味中规中矩,综合7分。

可点击大图查看

08

喜茶 波波茶

喜茶的波波茶表面有火烤焦糖布雷奶盖,外送过来非常容易“花杯”,不过正是因为这层奶盖,奶味非常非常浓郁,可以说是奶味浓郁度最高的一杯,黑糖风味也表现优秀,综合8分。

09

KOI黄金黑糖波霸鲜奶

杭州奶茶界的“新贵”,刚开到杭州那阵,从点单开始算,竟然要等上整整一个小时!这次妹子通过美团跑腿也等了71分钟,美团小哥还电话告知我店里因为没有黑糖了,就直接给我做了珍珠奶茶。综合鲜奶口感及整体表现,平均分6分。

10

鹿谷制茶 黑糖波波

鹿谷制茶的黑糖味很浓,不过不知道是不是外送时间的关系,黑糖比较难搅拌开……综合鲜奶浓郁度,盲测平均分为5分。

- 珍珠重量大小评测 -

(整杯珍珠分量,珍珠大小,Q弹度)

考虑到大部分选择珍珠奶茶的人,对珍珠的要求还是很高滴,所以我们把珍珠整杯捞出来称重、对比。

内容

品牌

珍珠分量

珍珠大小

珍珠口感

黑糖珍珠

黑泷堂

147g

大珍珠

6

皇茶

118g

小珍珠

5

十二茶涧

71g

中号珍珠

6

一芳

190g

小珍珠

4

春阳茶事

130g

大珍珠

7

拿出来比比

鹿角巷

105g

中号珍珠

8

印茶

127g

大珍珠

6

喜茶

84g

大珍珠

7

KOI

195g

小珍珠

7

鹿谷制茶

95g

中号珍珠

4

珍珠口感评分为盲测平均分值,1-10分区间内给分

口感评价仅代表“路人测评师”个人观点

如果你想要珍珠多多多多,请选择整杯珍珠重量超过100g的KOI、一芳、黑泷堂、春阳茶事或印茶,这里面珍珠口感度最佳的是KOI和春阳茶事,平均分都达到7分;

如果你不讲求数量,只在乎珍珠的Q弹度和口感,推荐珍珠盲测平均分达到8分的鹿角巷;

01

黑泷堂 厚黑脏丸珍奶

“脏丸”软软糯糯的,分量也不少,就珍珠口感来说,黑泷堂表现还是不错滴,给到6分。

02

Royaltea皇茶 黑糖鲜奶珍珠

皇茶挂杯效果显著,因为珍珠颗粒偏小,所以每颗珍珠上都挂满了黑糖,可惜,有其型而香气不足,盲测平均分5分。

03

十二茶涧 脏脏茶

十二茶涧的珍珠应该是和黑糖搅拌混合而成的,所以珍珠的颜色浅浅的,珍珠口感尚可,黑糖香气略逊色一点。

04

一芳 黑糖粉圆鲜奶

一芳的黑糖珍珠分量真的超级多啊!这么个杯子差点装不下……可惜啊,香味不够,只觉甜齁齁的,比较特别的是,除了黑糖珍珠以外,还搭配了超级多的粉圆,口感层次比较丰富。

05

春陽茶事 黑糖珍珠鲜奶

大颗粒珍珠能嚼出浓浓的黑糖香气,单吃口感偏甜,在鲜奶中化开的口感还不错,外层浓香软糯,内里有韧劲。

06

鹿角巷 黑糖鹿丸鲜奶

鹿角巷的珍珠颗粒适中,比较难得的是,黑糖酱丝滑不粘连,每颗珍珠都是圆滚滚地独立个体,一口咬下去,黑糖风味浓郁,也不甜腻,给整杯奶茶加分!

07

印茶 黑糖波波鲜乳

印茶的黑糖珍珠一倒出来,就能明显看到赤黑的黑糖将珍珠全部包裹住了,这样导致珍珠如果不搅拌均匀,就会觉得很甜。

08

喜茶 波波茶

喜茶的的珍珠好少啊,不过口感还是不错滴,Q弹不甜腻,大颗好好嚼,如果量再多一点就好了~

09

KOI黄金黑糖波霸鲜奶

KOI的珍珠分量很惊喜,尽管没有黑糖加持,但是韧劲十足,吃起来弹弹弹,在小珍珠序列里,属于口感最好的~

10

鹿谷制茶 黑糖波波

可能由于黑糖太浓稠的关系,珍珠整体口感偏硬,如果有时间的话,还是建议到店现点现喝吧……

- 哪家的黑糖珍珠奶茶更便宜 -

(重量、价格、便宜度排名)

内容

品牌

整杯重量

售价

便宜度排名

性价比

黑泷堂

643g

17元/杯

1

皇茶

536g

20元/杯

5

十二茶涧

484g

18元/杯

4

一芳

504g

20元/杯

6

春阳茶事

655g

23元/杯

3

大PK

鹿角巷

476g

22元/杯

9

印茶

485g

21元/杯

8

喜茶

450g

19元/杯

7

KOI

713g

36元/杯

10

鹿谷制茶

535g

16元/杯

2

售价仅限单价(不含折扣,不含跑腿费)

重量存在细微误差,仅参考门店随机出品;

根据表格不难发现,过半的黑糖珍珠鲜奶单价都超过20元,是普遍高于普通珍珠奶茶和其他饮品的,但你买的黑糖珍珠鲜奶就整杯分量来说,性价比高吗?

KOI的黄金黑糖珍珠鲜奶尽管是所有大杯型里的克数之王,但价格也遥遥领先,要36块钱一杯。

便宜度上来说,黑泷堂和鹿谷制茶的分量和价格,可以说是性价比之王,而口感综合排名靠前的喜茶和鹿角巷,单价也偏高。

01

黑泷堂 厚黑脏丸珍奶

643g 17元/杯

02

Royaltea皇茶 黑糖鲜奶珍珠

536g 20元/杯

03

十二茶涧 脏脏茶

484g 18元/杯

04

一芳 黑糖粉圆鲜奶

504g 20元/杯

05

春陽茶事 黑糖珍珠鲜奶

655g 23元/杯

06

鹿角巷 黑糖鹿丸鲜奶

476g 22元/杯

07

印茶 黑糖波波鲜乳

485g 21元/杯

08

喜茶 波波茶

450g 19元/杯

09

KOI黄金黑糖波霸鲜奶

713g 36元/杯

(参考价为黄金黑糖珍珠鲜奶的价格,配图为珍珠鲜奶)

10

鹿谷制茶 黑糖波波

535g 16元/杯

看了这么多,你决定pick哪一杯?

告诉我你心中的“站C位”的黑糖珍珠奶茶

编辑:婷婷

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