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郑州老牌酒吧如今美到不敢认!特调鸡尾酒!热辣开胃墨西哥!待到凌晨不想走!

2018-07-16 14:31:24来源:

原标题:郑州老牌酒吧如今美到不敢认!特调鸡尾酒!热辣开胃墨西哥!待到凌晨不想走!

小微一直以来都是一个十分爱喝酒的人,

对于酒也从来都是来者不拒,

而且喝酒这个事情,

真的可以让人上瘾啊!

在每个晚上来上一杯的感觉实在是美滋滋,

带着这么美好的想法,

我每天晚上也自然是在寻找各个角落的酒吧,

酒喝得多了自然也就有了自己的品味,

对各家的酒也有了一定的概念和认知,

美味的酒自然想要分享出来,

而今天想推荐给大家的就是这家柏吧~

这家酒吧就在农业东路与众意路口西北角,

虽然店的门面看起来不大但是却异常好找,

门口这一串酷炫的气球是真的抢眼~

一团气球灯中间围着一个大大的“柏”

嗯,是我熟悉的酒吧的味道~

和小伙伴们走进店里的时候,

正是店里人还蛮多的时间段,

几乎处处都坐满了人,

看来大家都喜欢下了班来喝口酒来放松下,

而在一番环视找位置之后,

我们也是选了一个靠窗的位置坐了下来,

风景好了喝酒才舒服对不对?

坐下来后我也大略看了下酒吧整体的风格,

装修很有意思,

黑色的主色调搭配上一些白色的线条灯,

整体让人感觉很有私密性但是又不会太压抑,

私密性这个东西我觉得还是蛮重要的,

毕竟谁也不想让别人看到自己喝多的样子~

所以环境方面还是非常让我满意的。

说完了环境,

小微跟你们好好说说店里的酒,

店里酒架上也是同寻常酒吧一样摆满了各种酒,

但是店内主打的主要还是调酒,

根据老板告诉我的情报,

店内还有一名专业的调酒师!

这下可把我的好奇心给勾了起来,

说实话我喝酒这么多次,

专业的调酒师却还是只在电影里见过......

想想可以亲眼看到,

心里还是有点小激动的!

嗯,不得不说果然是专业的,

调酒师用他酷炫的舞姿征服了我,

每个角度拍起来都是这么完美又酷炫,

不过别看调酒看起来挺简单的,

其中可是大有讲究,

不同的酒有不同的配方,

原料和基酒甚至是酒具的使用都非常重要,

可以说调酒师小哥哥每一个动作,

都决定了调好的酒的口感。

小哥哥调酒的速度并不慢,

几杯酒也是很快就为我们调了出来,

几杯酒形态各异,

但是都有各自很具诗意的名字,

雪莉酒配蓝莓果粒的blue sherry,

洋溢着热带气息的Pineapplecobbler,

每一款的名字都非常有辨识性。

而在酒的口味上经过我们的品尝后,

也果然没让我们失望,

每款酒都各具特色,

就像调酒师告诉我们的那样,

每款酒都有属于它们的故事,

一口酒下去,仿佛自己也能看到它们的故事。

而在尝到的几款酒里,

最受我的小伙伴好评的,

就是这款Queen了,

听到这女王的名字就让人对她很感兴趣。

而这杯酒的外观也是让我感觉非常棒,

一层可可粉包裹着香槟杯,

如果问我心目中的女王是什么样子,

那一定是像这样神秘感与优雅并存的形象,

而这杯酒喝起来的时候口感有些偏甜,

细细品的话还带着有一丝苦味,

一口酒喝完口中余味犹存,

确实让人十分喜欢。

这杯Cloud也是不得不提的一杯酒,

因为和我一起前去的小伙伴中,

有一位小伙伴平时并不常喝酒,

所以对于酒精的味道一时间有些难以接受,

调酒师小哥哥听闻后也是特意调制了这杯酒。

之所以提这杯酒,

是因为这是杯无酒精鸡尾酒,

只是用用淡奶油和养乐多摇和合后,

倒入杯子再放入一朵花朵,

口味上因为不含酒精,

所以也更接近平时喝的酸奶,

平时不太能喝酒的小伙伴们也可以尝试一下哦~

说完了小伙伴们最喜欢的酒,

也和大家分享下我最喜欢一款酒!

首先它的名字我就很喜欢~

Boulevadier(花花公子纨绔子弟)

调酒师用了波本威士忌和甜味香料酒调制,

使得酒喝下去甜味、香料和苦味并存,

口感层次非常丰富,

而这款酒在最后会用烟熏一下杯子,

所以喝酒的时候还会有一股独特的烟熏味~

我真的是爱死这股烟熏的味道了~

来多少杯都会嫌不够。

除了灰常灰常好喝的酒之外,

店里的美食也是很值得去吃一下的,

毕竟我也是一名美食编辑不是吗?

店里的餐品整体偏墨西哥风味,

墨西哥菜一向不拘泥餐桌礼节的自由风格

简直不能更适合出现在酒吧,

口味上的话吃起来会比较辣,

但是有酒配上,

辣味顿时可以消除大半,

所以怕辣的小伙伴们也不必太过担心哦~

这道火鸡应该是小伙伴们吃的最快的一道菜了,

端上来的时候还是新鲜出炉非常热乎,

某位小微徒手撕开它的时候还被烫了一下~

但是当时并没有人关心她,

因为鸡肉实在是太好吃了!

肉质鲜嫩,一掐甚至还能掐出油来,

一口咬下去滑溜溜的,

一点不会觉得干,

满嘴都回荡着鸡肉的香味,

当真让我们一群吃货爱不释口!

还有非常受小伙伴们喜欢的一道菜,

就是这个芝士汉堡没错了!

是刚才烫到手的那位小微的最爱,

所以这个芝士也是她倒的......

但是不得不说这个汉堡做的真的很棒,

因为我平时并不是一个喜欢吃汉堡的人,

但是这个汉堡我在尝试过第一口之后,

竟然没有产生抗拒~

而在一旁的某位小微,

则是已经吃到噎的说不出话了~

事后我问她这家的汉堡怎么样,

她只告诉我:“肉饼扎实,芝士香浓,

一个字——好吃!”

而剩下的我们品尝到的餐品中,

比如鸡肉taco,沙拉和牛肉串等等,

都统一的保持了墨西哥菜的整体风味,

但是每道都有他们独特的味道。

也都得到了我和小伙伴们的一致好评。

喜欢墨西哥风味美食的小伙伴们千万不要错过啦!

想想在一个惬意的晚上,

喊上几个朋友,

喝喝酒,吃吃肉,还能聊着天,

惬意又幸福的夜生活也莫过于此了吧~

柏吧

地址:农业东路与众意路口西北角

电话:18503831160

营业时间:周一到周日 17:00-次日04:00

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