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耍川挑战签王之王,油条泡红油,300串辣到怀疑人生!

2018-07-10 14:25:15来源:

原标题:耍川挑战签王之王,油条泡红油,300串辣到怀疑人生!

过去的一年,说到厦门餐饮,总是绕不开川味火锅,绕不开串串、小郡肝。厦门的餐饮江湖,小郡肝干串串火锅已遍布,这个时候还能杀入,确实有足够的自信!

耍川老成都小郡肝砂罐串串,就是在这个时候杀入这个火锅江湖的。而且,就在火锅串串竞争还不小的明发。

耍川的风格古色古香,墙画浓墨重彩生动有趣,很有老成都的味道。各种菜名还写在牌匾上,一楼还有个大牌匾,上书“签王之王”,看着就很豪迈,搭配花砖灰墙,感觉像穿越。餐厅上下两层,还把串桌摆到了大门口,夜幕降临,围坐一桌,红锅辣串,很有感觉!

串串的品类可不少,小郡把、土鸭小郡肝和鸽郡,这是店里的招牌,每个都精心腌制,口感脆爽。还有肉皮,绝对霸气侧漏。各种腌制的串串再放到红锅里,辣度足,吃起来特别过瘾。耍川其实也是很有实力的连锁加盟店。锅底炒料由川厨炒制,香辣的层次感很强!当然,在我们南方,上个鸳鸯锅也是不会招惹口舌的。适合自己口味,吃起来就很赞!

酱碟也很贴心,可以根据自己喜好自助调制,也可以直接取店里配好的,香油和耗油自己添加,每碟有八种材料,方便简单。

当然,串串还有个好处,就是可以妙变大家都爱的火锅。在耍川,各种成都的特色小吃和火锅招牌菜也都可以在这里看到,比如红糖糍粑、酥肉、鸭血、宽粉、脑花、千层肚、脆黄喉、耗儿鱼、火飘牛肉、柔情嫩牛肉等等,还简单的分成8元、16元、28元、32元等不同的菜品,方便食客选择。酒水饮品也很丰富,豆奶、柠檬茶、酸梅汤等等十几种。

红油锅捞出的油条,入口,嘴巴简直在燃烧,够给劲,够爽,酣畅淋漓辣翻天。酒足串饱,再来一碗爽滑细嫩的冰粉,那感觉,就好像把整个成都吃进了嘴里面!

耍川,可以来耍一哈哦!

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