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改版后的福楼 你会心动吗?

2018-07-10 14:25:34来源:

原标题:改版后的福楼 你会心动吗?

太古里南区3层的“福楼咖啡”如今换了chef又改了名为“福楼啡凡”,只为了让大家不再单纯的认为福楼只是喝咖啡的地方。菜单也更新了不少,同时推出了几个性价比极高的set,真是让人惊喜

比如周一的Burger lobster day,购买任意一款饮品就可以98元享受原价228的海陆双拼霸王堡。周二购买任意饮品,传统法式牛排买一送一。这种吸引顾客的手段也太!!!壕放了!!!

挑了一款颜值最高的“银河系”,是由益生菌发酵而成的茶饮活茶菌,据说抗氧化还排毒,功效怎样不知道,单从颜上看就赢了,配了一滴瓶的酒加不加看自己。

三文鱼水波蛋藜麦沙拉

三文鱼大概控制在了五分熟左右,外焦里嫩,藜麦、黑米、菜花、苦菊与水波蛋大力搅拌,在炎热的夏天也是非常降火了。

汇集了老虎虾、鱿鱼圈、干贝丁、鸡腿肉、西班牙赤肉肠、藏红花的法式海鲜烩饭,经过龙虾汁&番茄的调色会显出区别于普通西班牙海鲜饭的红色,烤过一次表层更是有些许脆感增添了口感。

海陆双拼霸王堡

鹅肝搭配3-5分熟带点汁水的牛肉饼很法式很juicy,中间自己调制的松露蛋黄酱更是点睛,

手掌大的半只加拿大龙虾贴心的在制作时将虾肉切好再放回,免去了自己动手剥的尴尬,奶香重且鲜

酥皮红酒烩小羊腿

将惠灵顿牛排的idea运用到羊腿上酥皮金黄酥脆黄油的味道浓郁极了沿着碗边的一圈一定不能浪费,小羊腿酥烂至极易脱骨,羊膻味不存在的

鳕鱼球、鲜虾鱿鱼、煎芦笋、土豆泥都是作为小食不错的选择。

作为饭后甜点的胡萝卜核桃蛋糕略有蓬松感且湿润,每一勺下去都可以kuǎi到核桃很满足。

活动差不多会一直延续到暑期结束,虽然每天都有不同的优惠,但还是周一的最超值呀。

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