您的位置: 首页 >美食 > 正文

撸完300+根串串,6.6毛/签,麻辣销魂撸到扶墙走!

2018-07-09 14:21:49来源:

原标题:撸完300+根串串,6.6毛/签,麻辣销魂撸到扶墙走!

工作聚会两茫茫

不如撸把串串香

说起串串香

这家店你必须知道!

它是成都十大必吃串串之一

火辣热情,巴适得板!

🔻

顾大姐从1987年创办至今

火了三十多年!

🔻

就连很多明星

都来这家店撸串串

🔻

最近这家店在郑州大火!

小编撸完300+根串串

抚着撑大的肚皮,为你揭开

钢管厂五区小郡肝串串香

俘虏吃货巨胃的秘密!

/来自成都,红汤大战骨汤/

等待锅底沸腾是个充满期待和“痛苦”的过程,小编自行脑补了一出“牛油锅大战骨汤锅”的戏码!

红锅是这家店从1987年至今传承并不断改良的经典味道,从锅底到锅中所用麻椒辣椒,均是来自成都总店。

待锅底开始冒泡沸腾,浓浓的牛油和辣椒香味四处飘去,散发出勾魂夺魄的强大气场。

骨汤

骨汤虽是妥协后的产物,却也是要用新鲜的大骨头熬制十几个小时,才能登上餐桌,莹白骨汤很符合养生boys&girls的气质。

干碟

油碟

不只是辣椒,这里所有的油碟、干碟也均是成都总店统一配送,地道的成都味~

推荐明星都爱的油碟配方:特色油包+葱蒜香菜+蚝油+醋,调出的味道简直一绝,根本不用再找前男友要秘方!

/好串串,烫了才晓得/

正所谓“没啥事儿,撸两串儿,舒服一阵儿是一阵儿”~锅底已经沸腾,大把大把的串串尽情地往锅里怼吧!

选串区摆了四个大冷柜,0.66元/签,荤的、素的、丸子、蔬菜都各有居所,不乱串门,更干净卫生!

小郡肝,一火就是30多年!

小郡肝是全店的招牌,一串一签很良心,火了30多年至今人气不减。

每一串小郡肝(即鸡胗)都仔细去掉筋膜,烫出来脆嫩没腥味儿,口感较寻常郡肝提升好多。

过去吃串串,讲究“雨露均沾”,多吃几样,在这里则应该先来50串小郡肝,在红油里滚一圈开开胃,再论其他!

牛肉三连,一般人不敢点!

荤串串里,除了小郡肝,各种牛肉串串占据了半壁江山,但是这三种串串,一般人不敢点!

麻辣牛肉的震慑力、香菜牛肉的“侵入”力、泡椒牛肉的冲击力,三大力量令人望而生畏,可一旦尝试一次,便再无法拒绝。

麻辣牛肉,只用牛里脊部分进行腌制,裹满辣椒,肉质细嫩口感棒,麻辣带感舌尖爽!

够胆就蘸干碟,“麻辣牛肉+红锅+干辣椒碟”的组合才是勇者的标配,怂了才会用香油解辣~

香菜牛肉

香菜牛肉里卷了一整根脆嫩的香菜,香菜的香气和牛肉香味融合,独特又美妙的滋味,简直妙不可言!

泡椒牛肉,来自四川的小泡椒肉厚无硬皮,一口咬开,汁水刺激的酸辣冲破牛肉和红油的束缚,侵占整个口腔,爽~

/撸串+涮锅,一锅两吃/

在这里,边撸串还可以边涮火锅,半自助式的点餐方式,自己到冷柜出选中意的菜,吃火锅必涮的四川小香肠、九秒鲜毛肚、手工牛肉丸子都很全乎!

DJ drop the beat!跟着小编和火锅沸腾的节奏,涮起来吧!

新鲜的毛肚,命中注定在红汤中舞动,只需9秒,就能让牙齿“嘎嘣嘎嘣”嚼出节奏~

找店员小姐姐要了牙签,想试一次抖音吃法,结果被拒绝:我家脑花很新鲜,不会煮散!下锅果然如此,口感细腻还不会腥!

吃串串火锅涮黄辣丁?小编头次见到~黄辣丁的鲜美需要等待5分钟左右,整条出锅,鱼肉轻轻一拨就下来,口感很细腻哦~

每日现做的牛肉丸,用刀背将牛肉打散后制成的丸子,紧实有嚼劲儿。

/接地气儿的串店,巴适~/

这家店从桌椅板凳到装饰涂鸦,都给人一种朴实却有活力的精神头,吃串串,就得找个安逸的地儿嘛~

钢管厂五区小郡肝串串香

温馨提示

①荤素串串均是0.66元/签

②一次性锅底,欢迎打包

人均

61元

建文店

地址:经八路与黄河路交叉口北20米路西(经八路11号院1号楼1层)

锦艺城店

地址: 棉纺西路4号院7号楼1-2层商铺03号(锦艺城后街)

曼哈顿店

地址: 燕东路与顺河路交口曼哈顿广场(奥斯卡影城往南50米路东)

相关阅读

  • 美食资讯
  • 餐厅推荐
  • 菜谱
  • 食材
  • 曝光
  • 美食节目
  • 养生食谱
推荐阅读