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泪奔!这些小时候你吃过的小食可能已经消失,你还能找到几个?

2018-07-04 14:26:39来源:

原标题:泪奔!这些小时候你吃过的小食可能已经消失,你还能找到几个?

小璃还记得儿时

想吃一些的小零食都要攒好久的钱

或者要缠着大人缠许久

才能吃到一份

现在长大了,自己有了赚钱的能力

转眼这些的小吃却都不见了

有的还能找到身影

有的除非运气好,不然真心找不到了

还有的只留在了记忆中

今天就和小璃来看看这些小时候的记忆吧

咸糕

咸糕是小时候吃的比较多的一个小食了吧,估计也是那时候的咸糕比较便宜,或者是因为父母和老板会熟悉,所以咸糕是小璃经常吃的小零食之一。

外壳油炸之后十分的香脆,里面白白的大米磨浆,入口咸香,其实,小璃最喜欢吃的还是外面金黄的壳。

现在宁德城中,小璃知道好像只有在圣王庙旁边的那一家了。或许几年之后,老板不做了,就找不到这儿时的回忆了吧。

叮叮糖

仍记得换糖的老伯伯挑着糖盒子,手中拿着铜锣“铛铛铛”地敲着,边敲边吆喝:“换糖啦,废铜废铁牙膏皮……换糖啦!”

一听到‘铛铛铛’,我们这些小吃货们就翻箱倒柜找牙膏皮,拿去换麦芽糖,你要哪块老伯伯就给你“铛铛铛”地敲下哪块。麦芽糖那入口即化的香甜,至今还留在舌尖。

那是小时候薄荷糖的味道,现在,只有在特定的街道上才能偶遇,小璃守株待兔了好几天,才逮住这个只“兔子”的!

小伙伴的嬉戏笑闹声渐渐成为回忆,叮叮糖的声音也被染上泛黄的记忆,不知道自己下一次的蹲点是否还能等到这份记忆中的糖。

麦芽糖

对麦芽糖的记忆就是小时候果冻杯大小的麦芽糖,然后一根细细的牙签卷着在上课时悄悄的偷吃。

每次看到拉得长长的麦芽糖都有种被蜘蛛丝包裹的感觉……,吃完后到处都是黏答答的,可是这就是小时候的味道,这就是儿时的记忆。

现在小璃找不到从前的那种麦芽糖了,只剩下这样的大杯子里面的麦芽糖,或许买来只是为了感受下以前的味道。

马耳

小时候第一次见到马耳的时候,小璃一直以为是油条……,就像那种被炸的矮胖矮胖的油条。

但是吃过才知道,这是个甜“油条”,外酥内嫩软甜润,喜欢吃酥脆的那一小部分,小时候会把马耳当做早饭的配料之一。

不过那时候不经常吃,原因小璃忘记了,但是估计就是……太贵了,买不起。

现在宁德有卖马耳的不多了,小璃也是寻觅了好久才找到一家。

麻球

可能是小璃爱吃的麻球与众不同,最喜欢吃一颗麻球,四分三是空心的那种……,是我的错觉吗,为什么有人说,麻球没有空心的……,所以……不知道,不知道是怎么回事。

现在可以自己给自己买小食了,但是却没有了那种想吃的渴望,麻球在宁德不算太少,但是和其他的小食比起来算多了。

发糕

白白胖胖,撒着芝麻的发糕绝对是小时候的早餐之一,配上一份白糖开水,一份早餐就这么解决了。

发糕松软,热乎乎的才好吃,感觉配着水,吃下不久,就很饱了。

幼年时期的回忆,三轮板车上,用毛巾,盖着的发糕,老板用线一割就是一块,有时候还会补上几个小角,现在载着发糕的车子已经不见了,卖发糕的也越来越少,很难寻到,发糕也感觉没有以前的松软,一切都留在了记忆里。

海蛎饼

小璃记得旧时吃晚饭的时间,爸爸妈妈如果有买油条的话,也会买一两片的海蛎饼,最喜欢咬海蛎饼的边缘最脆的一圈……,经常都是留着海蛎饼的“肚子”部分,把外围一圈全部吃完。

那时候的海蛎饼里面没有海蛎,只有一肚子的萝卜丝,但仍旧是我的爱,现在反而不喜欢那些有肉有海蛎的海蛎饼了。

以前宁德街边巷口都可以看见的海蛎饼,在不知不觉中,只剩下寥寥数家,不好好找找已经找不到了。

肉丸

从小到大都喜欢吃的肉丸,可能是现在喜欢吃肉丸的人越来越多,宁德肉丸随处可见,和儿时很难得才能吃到肉丸比起来,现在反而繁盛起来了。

小的时候,肉丸在大人眼中太贵了还不如自己做,所以很少能吃到,现在反而想吃就吃了,芋头的外壳包裹着葱、肉、和姜末,一口下去,热腾腾的肉丸满嘴留香。

只是不知道,什么时候它也将慢慢消失。

江南丸

小璃不是很喜欢吃甜食,第一次吃江南丸的时候就喜欢上了这个“咸肉丸”!!听妈妈说以前宁德的江南丸还得过美食奖项!

现在宁德知道有卖江南丸的店家只有3家了,一个在南大路,一个在八一五中路,还有一个是在清晨的下尾街,老板什么时候休息全看心情,要是老板不做了,我们是否还能吃到?

已经消失了的小食

其实还有一个小食,已经找不到了,一个是长长的里面裹着花生的麦芽糖,小璃找了宁德好多地方,依旧寻找不到!

小时候的回忆,在不知不觉之间,慢慢消失在视野之中,等到想起这份小食的时候,却已经寻不到了,蓦然回首,那人已经消失在灯火燃珊处。

备注:部分图片来自网络

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