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乱逛 | 交桂巷超朴实的三轮串串,只是看看都觉得好吃!

2018-07-03 17:08:30来源:

原标题:乱逛 | 交桂巷超朴实的三轮串串,只是看看都觉得好吃!

前阵有童鞋留言推荐大榜去交桂巷转转

尤其在傍晚时分

搜定位,交桂巷

这不就是我经常路过的凯德广场隔壁么

经常走主干道

竟然错过了这条烟火小巷

第41期

交桂巷

巷口对面的好利来清爽、卡哇伊的糖果色,交桂巷的是大红和大黄。还有一整片行道树的绿,如果天黑,他们将裹进暮色。

交桂巷那片,像玉林,也像青羊抚琴,被老小区包围。不算高的房子,一架架飞机在头顶依次划过。岔路小巷,浓密绿荫。

小商小商的聚集,这里形成了一条规模不算小的夜市,和高大上的商场咫尺相隔。人潮涌动,熙熙攘攘,主路上地铁施工打围带来的影响,似乎与这里无关。

几家炸洋芋炸蔬菜,招牌上都要写上清油二字。食材分门别类,就在三轮车上铺成开来,女人麻溜地夹菜,起锅……放入调料再三下五除二地和匀。

烧烤的铁架上,火苗滋地喷起一片,两个馋嘴地小孩吓得赶紧往边上侧了下身子,然后再盯着自己的串儿想着也该好了吧。

烤猪蹄烤脑花,标准的夜市味道。一家专门卖烤五花肉的小摊,颜色一看就焦香。看人犹豫不决,老板发话,“我们的肉全都是好肉,都是在隔壁沃尔玛买的。”小本生意,童叟无欺。

交大智能幼儿园围墙边上,远远地就看到了那家三轮车串串,菜穿好垒尖尖地装在盆子里,很少见串串香还有这种卖法,非常像一大束捧花。

看我在拍照,大妈还不忘得意两下,“现在拍好看,等下越买越少就不好看了。” 是呀,热热闹闹,小摊也要讲卖相。

下午五六点出来摆摊,七点不到就有顾客吃完一轮开始结账。晚上十一点过,大妈的串串就能卖得干干净净。大妈不是无名无姓,小小的一块招牌挂在上轮车上,“刘记串串香”。

串串卖了很多年,小招牌也做了很多年,与时俱进,支持微信支付宝付款的手写小字挤在了一起。一口锅里微微沸腾着煮料,几张小方桌食客埋头自顾自地吃着,没生意老板娘就坐在一边盯着场子,看食客包包里的手机搁得太浅,再提醒两句小心扒手,之后又不争不吵地等待着生意。

树荫下几家烤肉店的生意也开始了,风把味道送进巷子的每一处。蜜桃和西瓜成了这个季节水果店的销量担当,而南瓜和山药,各是各的一堆。

穿过交桂路农贸市场,说是市场,其实就一条巷子,两边各是摊位,肉店菜店和干杂店交错着。暮色已暗,他们准备收摊,小孩子放暑假,此刻还在水盆里假装捉泥鳅。

一巷二巷,东拐西拐,不知道怎么区分,送外卖的钻进来也不得不刹一脚,“请问智能小区南苑是不是从这儿直走。”吃过晚饭,手里拿着把扇子的太婆开始散步,瞧瞧合适的买点相因回去。也有人纯粹闲逛,睡裙人字拖,刚下楼,手里还捏着包玉米边走边啃两口。

闲言琐事,边上一熟人补了句“尖晚上我煮的莲花白还是好吃”,顿时是一阵点头和赞赏,有回甜的味道。

这也就是交桂巷的味道。

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