您的位置: 首页 >美食 > 正文

北门没有美食?我在北门一集市吃到全成都最好吃的烤鸡

2018-06-09 15:17:06来源:

原标题:北门没有美食?我在北门一集市吃到全成都最好吃的烤鸡

你这一辈子

有没有喝过头顶“冰淇淋”的啤酒

最近后台总是收到很多小可爱的咨询

#哪里有看世界杯的好地方#

兰后,跟着一连串要求

要精酿啤酒纯度高

要生猛海鲜个头大

要烧烤好吃不上火

要逼格能发朋友圈

要人均几十性价高

看到这么多“BOOK思议”要求

Miniko的内心…

其实是毫无波澜的

以为能难倒本仙女吗

我还尊的发现了酱紫一个地方

能大吉大利,吃到全成都最好吃的鸡

能Get比手掌还要巍峨的生猛海鲜

能喝到头顶“冰淇淋”的冰沙啤酒

能吃到中药草调味不上火的烤串

你想要的都在这里

炙烤集市

在hin早之前,“赶集”、“集市”曾是人们日常生活不可或缺的部分。阔是现在,你能想象下了班之后dia起包包逛集市的感jio吗?独居匠心的「炙烤」将集市的概念搬进店里,让吃饭也能吃得hin趣味、hin带感~

冲击NO.1 开放式厨房

还在试营业期奏吸引了hin多路人的驻足,要问我为什么?!科科,一大堆食物“赤果果”地摆在你面前,你能不停下脚步qio一qio?

阔以说360度无死角的开放式厨房,让每一样食材、每一个步骤都能“袒胸露乳”地展现客人面前,让每一个上帝都能吃得放心、吃得舒心~

冲击NO.2 比手掌还大的海鲜

你能想象吗!比手掌还大的虾、比手掌还大的贵妃螺、比手掌还大的扇贝全部赤果果地放在冰上,让点餐更有选择性,pick寄几最心仪的那一个!

▲看我新款墨镜

新鲜的生蚝,看中就让大厨来帮它“宽衣解带”吧!不过,不管pick哪一个,打开都不会失望,因为里面的生蚝肉都hin!拽!实!

冲击NO.3 超现代的设备

色彩感十足的灯光、现代化的屏幕设备,动次打次音乐一来,请大家随着我的节奏,养生迪蹦起来!

超现代的互动屏幕——分享往事、表白女神、发bia言骂裁判都是阔以滴~;世界杯期间还有内外双屏幕哦,室外也能看jio球~

第一次在烧烤店,吃出了高级感、吃遍了全世界~像是在东南亚的小城撕着烤鸡;像是在澳洲的海岸亲手薅着海鲜;像是在日本街头与恋人一起分享一份红薯;当兰更少不了在种花家喝着啤酒lu着串。

🍗 全成都最好吃的烤鸡 38元

即使梁静茹不给我勇气,我也要大声的说:这阔能是全成都最好吃的烤鸡啦!使用万能蒸烤箱,在烤制的同时加入蒸汽,酱紫不仅阔以保留鸡肉的鲜美,还能将肉汁紧紧锁在酥脆的皮里。而且!!性价比超高!!一整只只要38元!!

介么充满诱惑的鸡,请允许我粗暴地撕开!泛着光泽的鸡肉,连着骨头像是不忍心骨肉分离,高温的炙烤没有让鸡肉变老变柴,反鹅嫩到撕开都感jio汁水在滴~一口酒一肉,爽到飞起来~

🐚 请为生蚝扇贝疯狂打call

大块的生蚝和扇贝,满满地铺着蒜和小米辣,随着火焰的炙烤,嘟嘟冒着泡,每一缕飘起的烟仿佛都带着海的味道!

除了传统川式蒸烤方式,生蚝里面还可以加入粉丝,或是选择芝士、剁椒口味哦~

🍢 不会上火的烧烤

什么跟世界杯最配?

当兰是烧烤和啤酒啦~

阔是烧烤又不敢多吃,吃多了怕上火。hiahia,在「炙烤」就不用有酱紫的顾虑~相传这里的大厨来自中医世家,加入传统的中草药调味后,口感噌噌噌更上一个档次,鹅且还!不!上!火!

本来手中忙得不可开交,阔是闻到那一抹飘香,赶紧擦擦手,开启下一段“征程”。入口满满都是孜然和海椒面的完美结合,细细咀嚼间,果真还带着药草的清新~

🍠 芝士烤红薯

受到特别多的小盆友的喜欢,反正miniko小盆友是hin喜欢的~100%的粗粮精制而成,保留了红薯最原本的香甜,而芝士的奶香味更为红薯添上浓墨重彩的一笔~

据说这红薯的制作方法甚是复杂,先把红薯烤熟后,将红薯肉掏出再融合芝士混和烤制,最后将烤好的芝士红薯再放回皮上继续烤制。用刀轻轻一划,软糯得仿佛刀都不忍心“下狠手”~

🥗 优格水果沙拉

多种时令水果搭配「炙烤」自制沙拉酱,冰冰凉的水果与酸酸甜甜的沙拉酱紧紧糅合在一起,给这个夏天又带来透心凉的舒爽~吃肉之前来一盘咯~

🥃 自制凉茶

灵感来自于台湾的凉茶,加入红糖及冬瓜熬煮4小时而成,冰冻过后的凉茶自带降火清热功效,特殊时期的小仙女也阔以点热的哟~

🍼 鲜果奶酪

用新鲜的牛奶制作而成,都是当日现做现卖,没有任何添加剂。鲜奶酪遇上新鲜的水果、芒果酱及薄荷叶,一入口立即在舌尖上懒懒地化开,紧接着一股沁人的香甜飘来~

你喝过头顶沙冰像是冰淇淋的酒吗?你喝过国家领导人和英国首相同款啤酒吗?miniko良心推荐两款在其他地方喝不到酒~

冰沙啤酒

这是一款可以吃的啤酒哦~以第一次榨取的麦汁为原料酿制而成,最上层的像云朵奶白奶白的冰沙竟然也是用啤酒制成,第一次喝啤酒还要用勺子舀着吃!悄悄告诉大家,这种制冰机灰常紧俏,全国只有70台、全成都只有3台,所以一定是最有质感的餐厅才能拥有滴~

炎热的夏天,燥热的世界杯,来一杯冰沙啤酒降降温,感受一把冰沙的清爽和原麦汁略带苦味的醇香。

首相小麦

英国首相或者皇室宴请贵宾时喝的啤酒,故名“首相小麦”。据说前首相卡梅伦宴请大大时喝的就是这款酒~牛饮一大口,麦香味hin足,带着香醇的苦涩,喝完有点微醺,第二天却一点都不会头痛!

为夏天、为世界杯

干杯

炙烤集市

营业时间:17:00-02:00

人均消费:65元

地址:成都市金牛区解放路一段88号

瑞升城北橡树林27-30号

相关阅读

  • 美食资讯
  • 餐厅推荐
  • 菜谱
  • 食材
  • 曝光
  • 美食节目
  • 养生食谱
推荐阅读