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嘘…为你找到个看世界杯的好地方!

2018-06-07 15:16:04来源:

原标题:嘘…为你找到个看世界杯的好地方!

有酒有肉的夜晚,才是肾上腺素狂飙的世界杯!

如果你半夜被隔壁的欢呼声吵醒

如果你男票一个月都不上床睡觉

如果你的同事每天都顶着熊猫眼

请不要懵逼…因为那个四年一度

万人空巷,男欢女泪的世界杯

终!于!又!来!了!

又阔以舔屏小哥哥了吼哈哈哈哈

在miniko介里

没有啥子观看指南,自己去看

没有啥子预测指南,自己去押

也没有什么撩妹指南

自己撩不撩得到心里没得点逼数?

有且只有我一腔热血为你打下的江山

寻觅到的一处观看世界杯的最佳场地

南门精酿·啤酒餐吧

在介里,和2018世界杯吉祥物「扎比瓦卡」喝一杯酒

看最嗨的世界杯

超大融合投影分分钟爽翻

喝最野的精酿啤酒

美国进口酿酒技术专业爽翻

吃最nice的美式简餐

世界NO.1的网红汉堡了解一下

南门精酿只有一个目的

成全你的passion,满足你的eyes,犒劳你的mouth

湿漉漉的夏季,穿过炎热的空气因子,一头扎进精酿啤酒馆里,冒着泡的啤酒因子迅速溜进胃中,翻腾的热浪迅速飙升,一大口汉堡,夹带着肉欲和酱汁的粗犷,这一气呵成,恰好,做好了迎接世界杯的准备。精酿和美式简餐,向来是惺惺相惜。

🍔 南门流浪汉汉堡

汉堡,大概最能代表美式餐食的豪放。大口吃肉,大口喝酒,最能激发对美食最原始的诉求,更何况,是这个在2017年被网评为世界排名第一的流浪汉汉堡,吃货些阔伦都是直接拜倒在它两层澳牛饼下咯…

岂止于大!感觉有了这个汉堡,自己分分钟变成queen!

精选澳牛自制牛肉饼,每一口都是实在的上等肉嘎嘎,满屏流汁,那种快要冲破屏幕的饱满的浑厚的喷香的牛肉饼,加上炒鸡健康的欧包,纯正的美式吃法,满分汉堡,安利一下!

一掌不能抱握的扎实,分量炒足的汉堡,miniko介种小仙女儿是可以直接解决三餐的~

🍔 南门安格斯和牛汉堡

真滴有3块菲!力!牛!排!简直阔以归为汉堡界的梅西,大满贯分分钟,纯属良心出品。

澳牛饼和真真切切牛肉的结合,一口可以享受被肉质伺候的美味,另一口就是饕餮般的美味盛宴。安格斯和牛级别,zun滴超嫩!

🐂 美国安格斯和牛肋眼牛排

美国专供安格斯和牛M5肋眼牛排,大理石的丰富油脂恰好给牛排锦上添花,原本就美味至极,滑嫩至极的牛排,此时,显得更加的娇嫩。

美国的牛排,向来都是拔高的品质。好比如,那分寸皆是弹性的肉质,回转流连在刀叉之间,尽是丰腴Q弹。

轻割一块,缠绵着酱汁的牛肉,肌理分外出色。流淌在肉质间的汁水,貌似正在穿过空间钻入我的口腔,一口,深陷于嫩滑的肉质无法自拔,大厨自制的黑椒酱,配的刚刚好。

🍟 英式炸鱼配香草薯角

是滴你没听错,这道菜原产自英国…那个食材扫地,寸土不生的地方,除了葡式烤鸡,又有一份美食能扛起绅士之国的大旗…为它喝彩6666~

细嫩的龙利鱼包裹南门自家的精酿黑啤酒糊,不用酩酊大醉,也能独享南门精酿的芳华。加上新鲜的柠檬汁,将雪白的鱼肉伺候地灰常鲜美,一挤一掰,柔滑的味道浸润心窝,酥脆的外皮配合得刚刚好。

有英国的客人到南门小叙,毫不保留地给出了超高的评价:这是他在国内吃过最好吃的东西~zun滴炒鸡正宗啊!

🥗 天使之城沙拉

最爱的芒果,最ins的牛油果,还有最不长胖的鸡胸肉,在烈日的烧灼下,再配上一杯黑啤,咂,气泡的清凉凛冽了整个夏季~

芒果和牛油果的搭配,自然是多了几分文艺之气的。沙拉也一改往常的寡淡,绚丽丰富的色彩,恰到好处的酱汁,无论是佐以啤酒还是当主食食用,都是可以无限安利的好物。

🍟 原味炸红薯条

高级色调,万万没想到,红薯条的逼格zun滴阔以甩薯条N条街!温暖的红薯色,一口下去的甜蜜感,比初恋还要耐人寻味儿~

🍻 黑啤绵绵冰

黑啤绵绵冰,是的你没听错!南门自酿黑啤,在0°的凛冽状态下,和牛奶交织糅然,倏而幻化成一座冰山,那些想要初尝啤酒又怕红了脸的小仙女,这一碗绵绵冰,你能不爱?

被精酿啤酒席卷的成都,能在miniko心里排上号的,往往只有那么几家,南门算得上前三的行列。喜欢约上朋友去这里,一是为了那个好些年的南门情怀,二是为了那一口就魂牵梦萦的精酿啤酒,三则是为了目睹介个成都第一家精酿啤酒厂:

△一边酿酒,一边喝酒

把美国酿酒厂搬到成都

这大概是南门几个创始人最为骄傲的事:把美国的精酿技术带到了成都。换句话说,是挖到了精酿的疯狂爱好者-来自美国德州的精酿师,无论是传统的啤酒酿造,还是创新的发挥,这个拥有7、8年酿酒经验的狂热爱好者都能信手拈来,所有的食材,不管是常见的水果还是不可思议的花椒海椒都能在他手里幻化成一杯绝妙的精酿,「南门精酿」的味道,只有这里才有。

颇为严密的酿造技术

初来乍到,在被麦芽香气吸引的同时,也会讶异这个透明酿酒坊的存在:6台发酵桶,超级严格的气压和温度控制(电脑每时每刻监控操作的哟);两台大小不一的设备,小的用来研发,每一杯酒,都会经过客人的检验才会大批量生产,出来的酒都是绝佳的新鲜。

△每天都要清洁N多个小时哟~

细节满分的酿酒步骤

在「南门精酿」眼里,精酿,就是用心酿造的啤酒,酿酒的过程虽兰简单,但每一步要达到苛求的状态,出来的哪怕一滴,都算得上经典。麦芽、啤酒花、酵母全系进口,仔细量化发酵时间,一丝一厘都不能出差池,而后从发酵桶释放出来的精酿,才能达到跃上呷客餐桌的资格。

因为是自己酿酒的关系,「南门精酿」的酒单随时都会更换,换句话说,就是这杯酒,可能你要时隔半年才会喝到哈哈哈哈!24个酒头,背后是麦芽味cao浓的酒窖,miniko想做的奏是:敲开墙壁,淹没在精酿的海洋里哈哈哈哈~

世界杯滴时候,和「扎比瓦卡」喝一杯酒。

Tips:超妙的星巴滋水烟了解一下,不是行家不外传…嘘~

「南门精酿」的诞生,大概是带着对精酿和成都的热爱。那些在国外就已经爱上精酿的创始人们,为了给成都这所包容力极强的城市一股带着啤酒泡沫的清新,就在南门上起了这么一座工业风极强的酒馆,偶然路过这里,也会被其中的馥郁芳香所吸引。

「南门精酿」,取自成都仁耳熟能详的富人区-南门,虽兰卖的是美国精酿,但骨子里还是个古色古香的啤酒馆,灯笼、酒碗等元素和时尚交织,有趣的logo下是一家有情怀的店。

规则的线条感,硬朗的画风,极富考究的细节,「南门精酿」就是为精酿而生的啤酒馆。傍晚时分,在街边点上一杯新鲜的啤酒,一个足以饱腹的汉堡,看着窗外的日晕沉没,灯光乍起,这里,才是成都的夜生活。

即将大火的世界杯,同样可以成为为「南门精酿」打call的理由:超大的融合投影,可以和一众球迷嗨上一个月,再也不用孤独的熬夜,孤独地喝啤酒,为我们的友谊干杯biu~

在「南门精酿」

为中国队早日出线干一杯

·南门精酿·啤酒餐吧

·营业时间:17:30-02:00

·人均:120元

·成都市高新区桐梓林南路8号(世纪锦苑西门对面)

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