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29.9的鲜切牛肉打5折,还不封顶,居然比某些素菜还便宜

2018-05-14 14:12:33来源:

原标题:29.9的鲜切牛肉打5折,还不封顶,居然比某些素菜还便宜

说起潮汕牛肉火锅,清汤寡水的锅底,有时候常常勾不起大家的馋虫,牛市制造局居然推出了鸳鸯锅,惊艳了大家的视觉感受和味觉体验。点的微辣,香而不干辣,很大程度的丰富了牛肉的味道~

环境不错就不用说了,店内的菜品也是非常的讲究呢!

潮汕牛肉,最讲究的就是新鲜的根据每块牛肉都有着自己特有的“名字”,区分装盘,每个盘子还有贴上标签,进行小科普。帮助食客对牛肉有更深入的理解。别看这些部位都来自同一头牛,但是每个部位都有不同的味道。

【匙仁】是肩胛里脊肉

【吊龙】指的是牛脊,也就是西餐里的西冷或者肉眼

【肥胼】是牛腹夹层肉……说说这家店和其他潮汕牛肉火锅不同的是,除了能吃到鲜牛肉,还能吃些潮汕牛肉一般吃不到的牛的边角料,比如说牛脚筋,牛百叶等

【牛舌】和五花趾一样,脆而滑是牛舌的主要特色,脂肪含量比一般的精肉部位高,却是做到了肥而看不见脂肪。可以放心吃。

【胸口朥】喜欢爽脆口感的人,一定也不能放过!看似肥油,久煮却越脆口感不是一般的好!

【手锤生牛肉丸】

【牛脚筋】

地址:莲岳路10号之16-18(磐基斜对面,厦门市莲花路口车站旁)

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