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【惊喜厨房】这菜一斤才 2 块钱,做出来比肉香,不想胖就吃它!

2018-05-03 11:29:41来源:

原标题:【惊喜厨房】这菜一斤才 2 块钱,做出来比肉香,不想胖就吃它!

现在吃魔芋的人越来越多

因为有这种说法

“不想胖,吃魔芋;

要想瘦,吃魔芋;

要想肠胃好,还是吃魔芋”

因为它营养价值真的很高

魔芋的食疗价值

魔芋主要成份葡甘露糖富含食物纤维,多种氨基酸和微量元素,经常食用对人体好处很多:

①清洁肠胃,帮助消化,防治消化系统疾病。

②降低胆固醇,防治高血压。

③防治肥胖,延年益寿。

④对防治糖尿病有好的作用。

【香菜拌魔芋】

主料:

魔芋 1大块

香菜 2根

辅料:

蒜 2瓣

红辣椒 2个

味极鲜 1勺

醋 1勺

辣椒油 适量

盐 适量

做法

1

魔芋、香菜等都切成小块;

2

烧锅水,将魔芋块放入里面焯煮,加入少许盐;

3

魔芋煮好后放入碗中, 加入少许盐;

4

加入味极鲜、辣椒油和香醋;

5

加入1勺糖;

6

放入香菜末、蒜泥和红椒圈,拌均匀即可盛入盘中。

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