您的位置: 首页 >美食 > 正文

新店探味!打破砂锅吃到底!哈尔滨风味砂锅味儿够正点!

2018-04-16 14:00:54来源:

原标题:新店探味!打破砂锅吃到底!哈尔滨风味砂锅味儿够正点!

用砂锅煮出来的食物,

烫嘴的汤汁浸着入味的浇头,

丰富的配菜与粉丝搭档,

热气升腾汤汁翻滚

看着就让人心头一暖。

这几天大连的天气忽冷忽热的,

来份砂锅正是时候,

何况遇到对胃口的砂锅铺了呢?

康记葱油饼砂锅铺,

这家来自哈尔滨的风味砂锅铺,

会带给我们什么样的惊喜呢?

“打破”砂锅问到底

这家店名很朴实,没有夸张,

葱油饼和砂锅是这家店的特色。

所以对于选择困难症的人来说,

纠结于吃什么的时候,一想到店名就明了 !

店内的环境颜色很鲜明,

红色的灯笼,绿色的桌椅,

视觉对比很强烈。

正赶上饭点,小店坐满了人。

老板娘很开朗热情,一个劲招呼着,

菜单也很明确,厨房也是半开放的。

后厨也划分明了,

砂锅烹饪区,

瓦斯炉炉灶上的砂锅,

咕嘟咕嘟的直冒热气;

烙饼处,

一个烤饼锅,

一个个金灿灿的葱花饼,

着实诱人。

店内主打的有手打牛肉丸豆腐锅、

菠菜粉丝锅、牛肉柿子锅,

还有热销的麻辣砂锅,砂锅种类挺丰富,

还有炝拌小菜和特色主食,

价位适中,15元左右。

砂锅进行时

准备开动了

等了10分钟左右,

一锅热气沸腾的砂锅的就登场了,

鼓着泡汤汁红亮,配菜丰富,

火有点大了,菜叶颜色有点变深了。

小小的砂锅里,

满满的都是料,

配菜很丰富

有豆腐皮、豆芽、海带丝、蟹足棒

……

在麻辣汤汁的浸润下,

变得更诱人。

砂锅一定要趁热吃,

夹起一筷子不犹豫,

蔬菜的脆爽、豆腐皮的豆香、粗粮的软嫩,

多种味感一次次来袭,

麻辣调剂滋味甚足,

让你根本停不下筷子。

葱花饼

看这颜色,这身段,

一定是个有故事的葱花饼!

葱油饼先烙的,外皮酥酥的,

有点薄,

一口砂锅菜,

一口葱花饼,

这感觉真不赖。

店内还有大枣水,

口渴来上一杯哦~

店名:康记葱花饼砂锅铺

区域:中山区

特色:手打牛肉丸豆腐 麻辣砂锅 葱油饼

地址:大连市中山区七一街早市场鲜汁肉包右边

如涉及侵权请及时联系平台删除

栏目统筹李丹 技术统筹赵玮

总编闫河出品人徐晓东

相关阅读

  • 美食资讯
  • 餐厅推荐
  • 菜谱
  • 食材
  • 曝光
  • 美食节目
  • 养生食谱
推荐阅读