您的位置: 首页 >餐厅 > 正文

美食‖大学路大变样了,逛一条路吃遍全国!

2018-03-21 11:12:19来源:

原标题:美食‖大学路大变样了,逛一条路吃遍全国!

大学路大变样了!

一条路就能吃遍全国美食!

苏式金牌小笼、武汉热干面、广州烧鹅

香港双皮奶、台湾卤肉饭、兰州炒面

川渝豆花饭、江西变态牛肉粉、川味麻辣烫

......

不仅如此

意大利的墙绘艺术家Millo

还在此绘制了46米亚洲最高墙绘

每一幅作品都充满了童心和纯真

为大学路注入了新的生命力

成为魔都拍照打卡胜地

美到快要认不出来了!

蘇小柳点心专门店

一口就是一整个江南

专做江南一带的点心店,店的风格也“继承”了江南一带的雅韵、素净,许多北方的同学对精致的江南点心的认知也是从这里开始。

小笼是店里的头牌,蘇小柳金奖鲜肉小笼获得过中国CCA大奖赛唯一最具价值奖、同时获得面点类金奖,名声在外!一份里边包含6只小笼,价格20元都不到就能吃到金奖的江南小笼,性价比可以说是非常高了。

极具创新的清甜鲜虾马蹄小笼,鲜香清爽,一口咬下去,仿佛嘴里有一阵清风拂过!

再来一份精致的麦青印花糕,由大麦青汁、鲜果泥、果仁制作而成,微甜的果泥,加上椒盐的内馅,口感丰富多变。

人均:67元

地址:淞沪路333号1楼(大学路智星路口)

小晴川

武汉人的早晨从一碗热干面开始

走进这里还以为来到了清心净雅的茶室!谁能想到一个来自武汉的糙大汉的老板,到了大学路竟也变得文艺起来。

武汉同学过早必吃的热干面,纵使离汉千万里,只要一想起那醇正绵长的芝麻香,喉管和味蕾总是会不经意跳动。星星点点的萝卜丁和葱花撒在上边,吃之前先拌一拌,让面条入味,爽而劲道、黄而油润、香而鲜美。

可以搭配一碗乌鸡汤,中和热干面的浓稠,吃起来不腻。

人均:32元

地址:大学路91号201室

私甜糖水铺

香港夫妇开嘅私房港式甜品

一对香港夫妇开的私房甜品店,做的都是经典传统的港式甜品,因此店里经常会聚集很多慕名而来的年轻人。最受欢迎的人气招牌就是双皮奶了,正宗的港式双皮奶,弹弹弹弹弹~柔嫩得简直吹弹可破。

上层奶皮甘香,下层奶皮香滑润口,一口滑进喉咙,经典难忘!每天纯手工制作,数量有限,要吃可得趁早哦~

杨枝甘露也算港式甜品的代表之一,吃起来酸甜适宜,清甜可口的芒果加上清爽宜人的柚子果肉,椰汁做底,辅以Q感十足的西米露,一份吃得大满足!最大的特点就是价格实惠!放料猛!随便挖一勺,吃得人清凉沁鼻,甘润爽口。

人均:39元

地址:大学路217号201

广

永丰号

仅此一家!集冰室+茶室+潮卤的餐厅

专做潮卤的潮汕老字号餐厅,在上海仅此一家,传统的冰果室、凉茶铺、广式烧腊档,在这里各司其职,港味很浓!对于潮汕人来说“无鹅不旁派”,即是没有卤鹅不成宴,一顿饭缺少甘香的卤鹅便却少了灵魂一样,在永丰号也是如此!

卤鹅是点单之王,提前卤制,鹅皮鲜嫩可口,带着卤香,肉质柔嫩得吃一口便会爱上!搭配的蒜酱与卤酱汁,风味更上一层楼!

凉茶作为广东人的必需品,"秋冬防秋燥、春夏去暑湿",永丰号的凉茶每一杯都经过2小时半的熬制,7~8种药材,下足了猛料与功夫,才换得一杯生津止渴具有良好功效的凉茶。

收尾再来一份黑糖糕,柔润的口感将粤式点心的特点很好的展现开来,带着点甜味,清新怡人。

人均:102元

地址:五角场大学路32-40号(近智星路)

椒笵儿

复旦同济的学霸们开的麻辣烫

由2位复旦+1位同济毕业生开的小清新麻辣烫店,学弟学妹们打卡胜地!鸡汤做底,有番茄味、冬阴功味、椒麻口味、泰式咖喱味等等,花样百变,好吃不腻。

椒麻的鸡汤底与任何食材都是百搭,鲜香麻辣才是一碗麻辣烫该有的样子!比较重口的宝宝,加麻加辣随意!选用四川汉源的花椒,作为贡品又称“贡椒”,粒大油重,芳香浓郁、醇麻爽口,舌尖无比的欢愉!

无论是圆圆惹人爱的芝士包,鲜甜无比的海胆包,台湾传统小吃麻吉烧,还是纯手工的蛋饺,咬上一口,馅料都要多得溢出来!

人均:37元

地址:大学路312号301(星巴克和天真蓝楼上三楼)

小九大碗

川渝同学在上海的小食堂

被誉为“都市里的故乡”,这一间川渝人的小食堂,专卖传统的川渝豆花饭,无论何时来,店里也总是人满为患。

跟上海的豆花不同,不那么光滑细,表面是粗糙的,敦实的一块,长得有点丑,但是吃起来有更加浓郁的豆子味!复旦同济人都赞不绝口!

在这里再无咸甜之争,必须得跟蘸水一起吃才对味!让豆花在火红的酱料里打个滚,周身便染上了红亮的辣油,趁着热乎一啜,满口的鲜香麻辣!

店里的蘸水是由小米椒、花椒、油辣籽、红油制作而成,原材料都是直接从四川采购进来的,只做地地道道的川渝味!

人均:44元

地址:大学路56号201

西

柒月粉

从江西人肉带回的米粉

一进门就可以看到储物架上摆满了粗细两种米线,美女老板说都是从江西老家直接人肉带过来的,上海根本就买不到!变态麻辣牛肉拌粉,变态辣!变态麻!不能吃辣的宝宝千万不要轻易尝试!易燃易爆炸!

牛肉、酸豆角、萝卜丁、朝天辣堆成了小山包,要拨开3层才能看见粉!

每一根米粉上都吸足了辣汁,吃一口爽一口,舌头都辣到变形,根本停不下筷子!除了单点的米粉,还有米粉+卤鸡腿+卤蛋+青菜的套餐可以选择,点上一份吃到肚皮都撑破!汤粉的汤底都是大骨熬制的,无比醇香,小肠处理得很干净,脆爽依旧,毫无油腻之感!

江西人一吃就知道,这种熟悉的味道是别的地方没有的!虽身处千里之外的魔都,因为有了这一碗正宗地道的米粉,家也仿佛近在眼前。

这也应该是大学路上海拔最高的店,脖子都仰断了才能看见她家的招牌。店里布置得很是温馨,还有可以饱瘫的沙发~

人均:44元

地址:杨浦路大学路103号603室

栖蘭记

不卖兰州拉面的兰州小吃

老兰州炒面,黄色的粗面和蔬肉的组合,看着就让人胃口大开,也是店里销量最高的人气单品!面条是店里自制的,爽滑之余更添一分韧性,份量很足,可以两个人share~

凡是到过兰州的,总会对一碗牛奶鸡蛋醪糟印象深刻,香甜爽滑还有淡淡的酒酿香味!

牛奶和鸡蛋1:1配比,飘着黑芝麻粒,一勺起来还有葡萄干、花生碎、枸杞等丰盛的配料!

直接从西北冷链运送过来的冻梨,这种梨只有兰州特有,直接食用无比涩口,冷冻之后却意外的好吃!

吃起来想冰沙一样,又完完全全是冻梨本身的清甜,记得上桌之后要等它解一下冻味道更佳哦~

每张桌子都是以兰州的各所小学命名,带入感很强!兰州的同学说不定还能在这里找到自己读过的小学!进门的地方有一面乐高墙,老板拼凑的0931兰州和一些动漫的元素,满满童趣!

人均:45元

地址:大学路127号102室(藏珑云海对面,进门右转到达)

台味味主食馆

离开后还会想回来再尝一次

这家台湾卤肉饭在大学路上开了五六年了,很多学生都是这里的回头客,点上一份卤肉饭套餐,就是完美的一餐。卤肉+卤蛋+沙拉+蛋花汤+红豆汤,丰盛无比,离开了大学路就很难吃到这样营养均衡又实惠的一顿了!

香喷喷的白米饭被卤汁浸润,染上诱人的焦糖色,分分钟光盘的节奏!

人均:47元

地址:大学路94号(近锦嘉路)

杨浦区大学路

交通:地铁10号线江湾体育场站下

图文来自@上海去哪吃 @上海杨浦

  • 美食资讯
  • 餐厅推荐
  • 菜谱
  • 食材
  • 曝光
  • 美食节目
  • 养生食谱
推荐阅读