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教你道好吃的凉拌菜,做法简单,一看便会,美味又好看!

2018-03-12 10:29:20来源:

原标题:教你道好吃的凉拌菜,做法简单,一看便会,美味又好看!

春暖花开,一切都新的开始。虽然生活这个几乎没有春秋的城市里,但是我个人还是比较喜欢春天的,总觉得满眼的嫩绿和新生,看着都特别的舒服,也充满着希望和期待,多好,真好!

不过,春天也要不好的地方,比如身体就会觉得懒懒的,总喜欢睡觉,不想动,做什么都没劲的感觉,之前朋友们说那是年后综合症,但是这下年都过去那么久了,只能说天气原因,太过于舒服了,让自己懒得动,所以,这样也开始想着折腾一些简单快手的菜。于是,就有了这个凉拌菜啦

虽然只是无意间搭配出来,但是真心好吃,也简单,适合这样的季节。毕竟虽说温暖起来,但是还是有点凉的,所以最后浇上热油就不会觉得太凉不适合春天啦。

食材:菠菜,千张,干红椒。

具体做法:

菠菜焯水去草酸,

千张用开水泡一会,这样就不会觉得有豆腥味啦

千张切丝,菠菜切段两样都放一个大碗里

加上盐,少许糖,生抽,红干椒

起油锅,加少许花椒炒出香味

把热油浇到菜里

拌匀最后滴几滴芝麻油就可以食用啦

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