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魔都3月这些不容错过的新餐厅和酒吧,你真的需要了解一下!

2018-03-10 12:49:46来源:

原标题:魔都3月这些不容错过的新餐厅和酒吧,你真的需要了解一下!

进入3月,天气开始逐渐转暖。

而魔都美食界却已风气云涌,蓄势待发。

在瑞金宾馆里的松林间,

Light&Salt开了一家风景绝佳的 The Pine,

东京最难预约的日料餐厅之一 kurogi黑木

选择将首家海外分店落户上海;

而年前就火到不行的 %Arabica,

如今依旧有着人山人海的长队……

在看了Shanghai WOW!为你盘点的3月新店后,

你又将选择哪几家去打卡呢?

餐厅

The Pine At Rui Jin

松林间的探味之旅

藏身于拥有着百年历史的瑞金宾馆内,这间ThePine At Rui Jin仿佛自带悠远清扬的“隐世桃源”气质。作为Light& Salt光与盐旗下的最新品牌,“六年磨一剑”的ThePine At Rui Jin自然不同凡响。

错落有致的参天劲松,波光粼粼的如镜湖泊,光是瑞金宾馆11号楼自带的亲水露台The PineTerrace就足够独一无二。迈入室内,对称线条的英式古典设计风格,与历史底蕴深厚的东方元素巧妙融合,简洁明快。室外借鉴则巧妙地将山水园林设计融入其中,更突出了意境之美。

曾在多国游历,并拥有多家米其林星级餐厅任职经历的主厨Johnston Teo,将自己“Less ismore”的理念融入了餐厅菜单中,并力求让中西饮食文化在这里得以最大限度的融合。餐厅更是首次在上海提出了西餐配茶的理念,一壶好茶配上西式做法的中式食材,给你带来全新的舌尖享受。

人均:500元

地址:瑞金二路118号瑞金宾馆内11号楼1楼

电话:17321043505

kurogi上海

东京最难预约的日料餐厅之一

作为日料达人,你也许听说过kurogiくろぎ(黑木)。这家位于东京的人气餐厅,被誉为东京最难预约的日本料理,因为即便你提前一年订座,都未必能如愿!而好消息就是,这家极富盛名同时也充满神秘感的餐厅,已经在上海开出了它的首家海外店!

餐厅整体由享誉国际的日籍建筑设计师隈研吾先生设计,呈现出深沉而尊贵的主基调。一进门,由大量杉木板所搭建的立体结构如波浪板摇曳,让人仿佛置身于一个巨大的艺术品中。恰如其分的灯光设计,更是在明暗交错间充分考虑到了客人的隐私。

这里不设菜单,主厨以当天食材为本,将当天最为新鲜、顶级的原料以最完美的形式展现在每位食客的面前。除此之外,餐厅内还贴心地设有日式酒吧“J·BARIA”,常驻的日本调酒师一定会给你不时的意外之喜。

地址:北苏州河路188号苏宁宝丽嘉酒店1楼

鮨 松野 SUSHI MATSUNO

处处给人惊喜的用心日料店

曾在龙海寿司任主厨的松野师傅,如今终于有了一家属于自己的