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蒜苗烧豆腐!超好吃的

2018-03-01 11:05:02来源:

这样做的豆腐是真的好吃!

蒜苗烧豆腐的做法步骤:1

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豆腐切半厘米厚薄片

蒜苗烧豆腐的做法步骤:2

2

葱蒜切片,姜切丝

蒜苗烧豆腐的做法步骤:3

3

蒜苗洗净切斜片

蒜苗烧豆腐的做法步骤:4

4

一个小碗中放入两勺生抽,两勺醋,一勺料酒,一勺糖,调匀

蒜苗烧豆腐的做法步骤:5

5

另一个小碗中放入两勺淀粉,加适量清水,调成淀粉汁

蒜苗烧豆腐的做法步骤:6

6

锅烧热,放入适量植物油,油热,放入豆腐

蒜苗烧豆腐的做法步骤:7

7

煎至金黄翻面

蒜苗烧豆腐的做法步骤:8

8

两面变黄盛出待用

蒜苗烧豆腐的做法步骤:9

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用煎豆腐的底油,爆香葱姜蒜

蒜苗烧豆腐的做法步骤:10

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放入一勺郫县豆瓣酱翻炒出红油

蒜苗烧豆腐的做法步骤:11

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放入小碗中的调料大火烧开

蒜苗烧豆腐的做法步骤:12

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放入豆腐

蒜苗烧豆腐的做法步骤:13

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加入半小碗清水,大火烧开

蒜苗烧豆腐的做法步骤:14

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汤汁变少,放入蒜苗

蒜苗烧豆腐的做法步骤:15

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放入淀粉汁,大火翻炒均匀关火

蒜苗烧豆腐的做法步骤:16

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盛盘

使用的厨具:炒锅

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