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立春之后易减肥,这些美味的素食餐厅吃起来!

2018-02-06 18:52:17来源:

原标题:立春之后易减肥,这些美味的素食餐厅吃起来!

2月4日是2018年的第一个节气立春,“立”是开始的意思,“春”是温暖,立春之后,天气开始回暖。而这时候也正是减肥的好时候,素食餐厅吃起来吧!

  静莲斋素食

餐厅环境清静素雅,木质的桌椅,古朴的风韵,水墨风的字画,无不突出了气“以素为美”的主题。手撕杏鲍菇看上去很辣但咬下去却不辣QQ的很好吃;冰花山药是脆皮的甜甜的;素三文鱼做得很逼真很薄的一片片的,味道不像鱼更像豆腐;龙腾四海是豆腐做的烤鱼,里边配菜有笋、豆皮、金针菇,也是做工逼真但味道不像鱼,不过一块块吃起来很扎实;二指禅是一根根的香肠,这个味道很像香肠,但没有香肠的油腻感等等,很多菜品都很好吃。

地址:朝阳区住邦2000大厦2栋东配楼入口二层

花开素食

这家餐厅有两层,一楼是散座二楼包间,散座每位都有马蹄水奉上,可以团购;二楼是包间,环境非常好,包间很宽敞,桌子够大,还有休息塌和喝茶区。菜品非常丰富,有好几个部分组成,既有千斤难买的菌菇类膳食,也有诸如麻辣香锅等家常菜,可以说是满足不同用餐需求。服务员态度很好,不会给你强迫消费或者爱答不理的感觉,很热心,一没水了就立刻过来帮忙续。

地址:东直门内大街144号(东直门内大街与东内北小街交口东南角)

叙香斋素食

叙香斋素食餐厅在雍和宫旁拥有一方净土,只有临近饭点儿的时候才开始展现热情的一面,在北京,已有不少素食者把这里当做固定食地。这里是京城第一家素食自助餐吧,但是布置得却像一处清幽茶社,入门伴着悠然入耳的佛乐,简洁雅致的小摆件随心放置,墙壁上还有一排佛学典籍,里面字字句句都是升华人精神的箴言。苜蓿芽手卷,微微发黄的颜色,像是初春万物泛绿的阶段,簇拥着被包裹进生脆的紫菜皮中,上面翠绿的芽星星点点,娇俏而生机勃勃。

地址 东城区国子监大街甲26-1号(孔庙对面)

京兆尹

京兆尹应该属于北京素食餐厅里很有名的一家了,它开在一座两千多平米的三进仿古四合院里面,东望雍和宫、南邻孔庙和国子监,店内很安静私密性也比较好,装修很精致,有时候还会有乐队演奏。在每道餐前还有服务员的认真介绍,包括食材,别名,做法,食用益处等,口味非常细腻,菜品无论摆盘还是做法都是十足十的精致。据说餐厅的名字是古代的一个官名,先是在台湾发家,后来来到的北京,除素食外,还有一系列传统的中式宫廷糕点,也让人赞不绝口!

地址: 五道营胡同2号(雍和宫5号线G口出)

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