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济南这些一进门就让你觉得有文化的馆子!太有格调了!

2018-02-06 10:29:19来源:

原标题:济南这些一进门就让你觉得有文化的馆子!太有格调了!

都说“没文化,真可怕”

你还真别不信

要你没点儿真才实学

去了济南这几家文化馆子

说不定就会出笑话

还是不信?!

那就走着瞧吧!

1八不食儒家菜馆

推荐 : 爆炒腰花、温拌腰花、干烧鲳鱼、三不沾、葱烧海参、芙蓉花蟹、布袋鸡、糖醋鲤鱼、炸黑猪肉、酸辣汤、荷叶粉蒸肉、炒焖饼、清蒸鲈鱼

上榜理由 : 店内中国传统装修风格,具有儒家文化气息,一进门就是开放式的厨房,超级整洁干净,店内全实木桌椅,装修敞亮大气。温拌腰花,腰花很嫩,处理的也很干净。丸子汤的丸子Q弹,底汤特别新鲜,很好喝。水饺的皮很薄,但个头大馅足,馅儿的肉全为切馅,讲究,蒲菜跟双仁的,都很好吃,双仁的有两个大虾仁,又鲜又好吃。力荐!

人均:72元

地址: 纬七路中段路东省委党校老校东邻

2山海关十号新式创意融合菜

推荐 : 芒果油条虾、爱心土豆泥、白色恋人、山海关干酪鱼、山海关牛排、见血封喉、毛血旺、馋嘴跳跳蛙、山楂小排、 泉水龙虾、川味鸭舌、山海关土豆泥、牛油果金枪鱼沙拉、油淋时蔬

上榜理由 : 这里设计很有特色,入口两个门一个是现代玻璃门一个是传统中式木门。餐厅两层结构,中式入口进来的吧台是西式,西式入口进来的是中式传统墙绘和单间。一楼中央有大屏幕和舞台,可以K歌看比赛。二楼包间能自嗨K歌,不同区域风格也不同。山海关干酪鱼口感清爽,造型和味道都不错。爱心土豆泥的点缀蛮好看,上面的蝴蝶是糯米纸,淋上芝麻酱超级棒。芒果油条虾中芒果很甜的,油条中裹着虾。白色恋人要吃的时候将外层白巧克力敲碎,里面放了个闪烁的小灯,造型很酷。另外一楼中央有大屏幕和舞台,可以K歌看比赛。二楼包间能自嗨K歌,不同区域风格也不同,超级棒!

人均:86元

地址: 泉城路省府前街泰府广场三楼

3街坊1906民间菜

推荐 : 花轿狮子头、糖醋小排、鸟巢鸭蹼、民国小磨豆腐、武大郎炊饼、干煸口蘑、水煮三国、传统大拉皮、线茄炒豆角、烧饼、虾扯蛋、眉山黑鸡爪、农家小五件、土烧牛尾、麻酱菠菜

上榜理由 : 店内精心布置了满满的民国元素,服务员都穿着民国学生服,让人有种穿越到民国时期的感觉。汽锅养生鸡非常棒,打开锅盖就能闻到鸡汤浓浓的香味,里面枸杞姜片做小料,鸡肉也很新,一点都不油腻,真的是养生!民国小葱豆腐,算是街坊的一大特色,非常清淡,是鲁菜中的一股清流。蜂巢牛肋骨很有特点,刚上的时候要用火烤一下出味,牛肋骨有种牛肉干的味道但不硬,配着蜂蜜还有花生碎吃,很好吃!总体来说这家超级有格调,有兴趣的小伙伴千万别错过!

人均:91元

地址: 顺河西街绿地中心3号楼3层001铺(绿地广场)

4小广寒.电影艺术餐厅

推荐 : 分子胶囊、红酒鹅肝配奇异果粒、百年老汤鱼、小广寒台塑牛排、果木烟熏三文鱼、会冒烟的奶油、河豚、主厨大龙虾、炝拌丝瓜尖、纽约客烤肋排、逸品烤乳、红花桂鱼饺、西班牙红酒鹅肝

上榜理由 : 这里原是济南第一家电影院,据说就是1904那一年,由德国人出资兴建的,距今已有一百多年了,现在已成为一家电影主题餐厅。这里的菜品以西式为主,但也不乏精致的鲁菜,经过改良创新,呈现出新的面貌。分子料理端上来是热的,但当舌尖触碰时瞬间感觉软糯凉凉的,细细品尝果香四溢,过瘾!天山雪莲果造型优美,口感很棒,有点淡淡的甜味儿。红酒鹅肝中鹅肝红酒火龙果搭配起来一点都不腻,视觉效果也超棒哟!

人均:404元

地址: 经三路48号(近纬二路)

5潮粤小馆

推荐 : 港式金瓜烧牛腩、鲜虾芡实煲、金牌生卤虾、生滚虾砂锅粥、潮州锅仔牛肉丸、脆瓜虾酱香炸肉、石锅虾酱豆腐、蚝烙、卤肉白菜腐竹煲、佛跳墙、银鳕鱼、三文鱼捞汁角瓜丝、奶香地瓜、酸萝卜拌马贝

上榜理由 : 小店不大,但里面全都是包间,门口处处都是小景,一进门就能看到江南古镇常见的水车,在往里走就是假山等等,布置的非常优雅。鲜虾芡实煲是特别典型的潮汕美食,鲜美嫩滑又绵软细腻,同时嚼劲儿十足,不错。港式金瓜烧牛腩火候控制的恰到好处,牛腩软烂至入口即化般,金瓜绵软入味,整体配搭的非常不错。金牌生卤虾是一道超经典的广式凉菜,生食鲜虾,味鲜无腥,滑嫩爽口,超级棒。另外店内的服务也非常及时,值得一去!

人均:143元

地址: 文化东路55号东方之韵院内

6果然.功夫烤鸭 精制鲁菜

推荐 : 果然上品烤鸭、脆皮山猪肉、玟烧雪花牛肉、枣庄辣子鸡、功夫烤鸭、森林湖健康菌、石烹鲜蛋皮皮虾、酸汤肥牛、玛瑙冬瓜、冲浪海参、章丘大葱拌鸟贝、火山岩海参捞饭、手工秘制黄桃、果木烤霸王牛排

上榜理由 : 一家特别有情调的精品鲁菜餐厅,现代简约的黑色建筑,搭配了红色的“果然招牌”,让店面现代时尚中透着中国风的感觉。店内环境简单又不缺乏新意,首先映入眼帘的是流水的景致,加上锦鲤、刺绣、青花瓷等元素的运用,给人的感觉内敛而优雅。一楼有散座,二楼有包间,无论是朋友小聚还是家庭聚餐都能在这里找到最舒适的位置!果然功夫烤鸭是店内的招牌菜式,采用果木吊烤,大厨现场片鸭。皮肉被分开成盘,色泽油亮诱人,皮沾着白糖吃,口感酥脆,满口留香。鸭肉配上小葱、黄瓜,沾着酱料卷在薄饼里面吃,鸭肉带着果木的香味,肉质细嫩入味,一口大满足。砂锅南瓜外皮烤的比较干,内里软糯甜润。脆皮山猪肉,肥瘦相间,外酥里嫩的口感,咬一口肉香满口,肥嫩多汁,带着鲜甜的味道。另外手工秘制黄桃也超级不错,是厨师自制的,而非直接用的黄桃罐头,甜味没有罐头那么腻口,着实是一道不错的餐后甜品!

人均:125元

地址: C7商业艺术中心内

7BEE'S KNEES 西餐厅

推荐 : bk双拼披萨、经典莫吉托、妈妈的味道肉酱千层面、海鲜蘑菇浓汤、英伦下午茶三层塔、牛肉末意大利面、文艺复兴沙拉、德国香肠拼盘、鲜蘑菇奶油浓汤、风靡全美的夏威夷波奇拌饭、卡布奇诺咖啡、班尼迪克蛋

上榜理由 : 店名直译为“蜂蜜的膝盖”,是一句美式俚语,形容某领域出类拔萃之物,这家店闹中取静,是一家以集咖啡、西餐、酒为主打的浓厚欧美式复古情调轻简餐厅。店内老式的座椅和缝纫机支架形状的咖啡桌,慵懒的猫咪和手作及古着更是让爱美的美女们趋之若鹜。藜麦牛油果鸡肉沙拉造型很别致,口味清爽,鸡肉外焦里嫩,和藜麦的味道巧妙的融合在一起。蘑菇汤味道鲜浓,口感顺滑,野生蘑菇的味道显得淋漓尽致,一碗下去无比满足。63℃温泉蛋是用时1小时煮制的温泉蛋,再加上有氮气打发的土豆泥,还伴有淡淡的生姜味道,口感独特。总体来说非常不错,是一家高逼格的文艺小店。

人均:118元

地址: 文化西路14号C7商业艺术中心(历下大润发向西300米路南)

8翡翠极致料理

推荐 : 黑椒牛排、龙利鱼配薄荷酱、法式鹅肝、咖喱焗大虾、炭烧猪胫肉、泰式冬阴功汤、日式刺身、焦糖布丁、清炒荷兰豆、红酒牛舌、寿司、泰式喷拧鸡、法式蒜香牛肉炒饭、三文鱼刺身腩

上榜理由 : 店内中式风格搭配幽暗的环境,很有氛围。咖喱焗大虾是这儿的招牌,一份有六只,满满的都是虾肉,盘底有一大块南瓜泥,软糯香甜,整道菜咖喱味浓郁且厚重,虾经过油炸再与咖喱巧妙结合,保留住了本身的鲜嫩。黑椒牛排份量十足,上桌时牛肉都被切成了块状,入味很好,牛肉很嫩,黑椒味掌控的程度也不错,连里面捎带的配菜都特别好吃。猪颈肉沙律内容丰富,里面有洋葱条、红辣椒、生菜叶,口感酸甜,微辣,醋汁调制的入口清爽,猪肉颈入口有弹性,超赞!

人均:206元

地址: 历阳大街7号(山东舜玉院内)

9盛玖锅锅物料理

推荐 : 梦幻仙境棒棒糖、松阪猪颈肉、极品雪龙上脑、金桔柠檬冻饮、极品雪龙眼肉、澳洲去骨牛小排、鲜活菌棒香菇、鲜活豌豆苗、松茸菌菇鸡汤、基围虾、顶级雪花牛排、海肠、极品肥牛

上榜理由 : 这家是以台式火锅为主的餐厅,主打“鲜“:”海鲜、肉鲜、菌鲜、苗鲜。一进门的冷鲜柜中,可以看到一盘盘菌菇整齐的摆在里面,大厅中还有海鲜活养池。大厅以四人卡座为主,也有六人圆桌,还可以预定地下一层的多人大包间。餐具选材精致,尤其是盛放大麦茶的铜壶和汤勺漏勺密勺三件套,体现了店家的精心。北太平洋松叶蟹超耐煮,肉质新鲜扎实,雪白的蟹肉不用蘸佐料也自然发散着一股甜甜的蟹肉回味。松坂猪颈肉造型非常美,两大朵玫瑰花,分量十足,口感也很不错。澳洲去骨牛小排有大理石纹路,肉质鲜美,稍微一煮红色消失就可以食用,肉片香嫩,自身透着淡淡的奶香,空口吃都觉得美味鲜嫩极了!

人均:254元

地址: 泉城公园东门

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