您的位置: 首页 >餐厅 > 正文

广州 | 抱歉这里没有好看的装潢,却有让你一试难忘的美味

2018-01-09 11:25:26来源:

原标题:广州 | 抱歉这里没有好看的装潢,却有让你一试难忘的美味

就在大家都跑去香港打卡FLIPPER'S的时候,我们忽然想起了一年多前写过的那家天河南小店Pancake House,话说这家店的pancake也是非常好吃呢。只是后来想要再次回味的时候,却发现这家店消失了。好在,现在它又悄悄回归了,而且位置还相当隐蔽。

「Pancake House Minamikaze」

地址 | 天河区天河东路信诚北街22号101

人均 | 80元

营业时间 | 11:30-23:00

标签 | pancake/简餐

这片带着摩洛哥色彩的蔚蓝色外墙,上面还镶嵌着四扇大大小小不同颜色的门。路过的人们大概都会好奇这家店到底是什么来头,难道是新开的塔罗牌占卜店?不用猜啦,赶紧跟着我们进去探寻一番吧!

推开店门,总算看到这熟悉的店名。没错,它就是那家消失了大半年的Pancake House!

但新店的装潢,实在是不知道该怎么去形容。略带复古情怀又有点水手海军风,这边还有一个脱离时代的繁花小拱门,似乎又想营造些清新的田园风,emm...好神奇的风格,总之一言难尽。

不过有一点可以肯定的是,老板绝对是个童心未泯的人,因为店里的每个角落都摆满了充满童趣的小玩意。

草莓牛奶(28元)深蓝(28元)

小店的饮品分为有酒精和无酒精两类,我们点了两杯无酒精饮品。味道不算特别,但是颜色都非常能俘虏少女心,轻轻搅拌一下就会变成梦幻的渐变色。

汉堡番茄意大利面(68元)

新店的菜单比旧店要丰富,比如多了这个非常神奇的搭配——汉堡意面。上桌后发现实物和想象中的不太一样,原来菜名上的汉堡是指汉堡中间的那一层肉饼呢。

这天真的好饿好饿,迫不及待地挖了一口肉饼送进口中。厚厚的牛肉饼吃起来饱满多汁很入味,不过还是北京铃木食堂的更好吃哈哈!我到底是有多爱铃木的肉饼呀!

虾仁牛油果奶油面(58元)

淡绿色的牛油果,橙白相间的虾仁,淡黄色的意面,组合起来有一种莫名的清新感。

别看它小小一盘,用料却是十足,每一根意面都沾满了浓稠的奶油。吃起来口感轻盈,就算吃完一整盘也毫无腻感。喜欢浓味的饭友,我们会更推荐你点前面的番茄意面哦。

猪扒(58元)

相比平时吃到的猪扒,这里的明显厚身很多,再搭配店里自制的猪扒酱,光看卖相就足以把食肉兽馋得口水直流。

据说店里的猪扒煮一次需要用上8个小时,按道理肉质应该是非常松软才对呀。可惜我们这天吃到的猪扒似乎有点失水准,肉质偏硬了。

澳洲煎饼(38元)

时隔一年多,再次回味这份让人惦念许久的pancake,既有怀念又有期待。

厚厚的澳洲坚果酱裹满了整个饼身,上面还洒满了香脆的坚果碎。轻轻切开,美味就在这一软一硬的口感之间相互交织。

苹果吐司(48元)

必须强烈推荐这里的法式吐司,它的魅力完全不止于松软香甜的吐司本身,更吸引人的还有与之搭配的各种食材。火速吃完这一盘的我们表示,对它的爱简直要超越pancake了!

烤得金黄可口的吐司,未入口就已经可以感受到它的蓬松柔软。吃到嘴里,每一口都空气感十足,比pancake还要松软!调皮地晃动盘子,还有duang duang的效果,实在是软软软软软软!!

特别介绍一下,搭配吐司的两款冰淇淋不是那些大路的香草味巧克力味,而是平日里比较少用上的卡拉莓味和森林红梅味。吃的时候蘸一点冰淇淋,微酸的莓果味正好中和了法式吐司的甜度,这真是一道非常出色的甜品了。答应我们一定要点哦!

最后温馨提示,如果你是为了拍照而来,可以不用去了,因为这里的装潢会让你失望。但如果你只为那份不可多得的美味,那么我们非常推荐你去,也相信它会让你欲罢不能

相关阅读

  • 美食资讯
  • 餐厅推荐
  • 菜谱
  • 食材
  • 曝光
  • 美食节目
  • 养生食谱
推荐阅读