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这一道“鲜人参炖糯米乌鸡”,最适合冬季进补!

2018-01-03 10:38:09来源:

冬季进补吃什么好?

吃鲜人参炖糯米乌鸡

就最适合不过了

自古以来

乌鸡被誉为补虚劳、养身体的佳品

一直深受大众的喜爱

乌鸡性平味甘

具有滋阴清热、补肝益肾

强筋健骨、补气养血等作用

经常可以见到用乌鸡来炖汤

包括有红枣乌鸡汤

归芪乌鸡汤、

黄芪乌鸡汤等等

这次,我们对于传统的人参乌鸡汤进行创新

不仅在乌鸡里酿入糯米

还加入了香味浓馥的糯米酒

让鸡肉的口感得以提升

变得更加嫩滑美味!

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