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这道家常菜,最适合冬天吃,好吃还不贵,轻松搞定了老公的胃!

2017-12-19 09:56:37来源:

原标题:这道家常菜,最适合冬天吃,好吃还不贵,轻松搞定了老公的胃!

一到冬天就开始期待那种一锅熟的幸福感,以及烧一锅熟时那种咕咚咕咚的声音,很多时候,为了听这种幸福的声音我都会关掉抽油烟机。哈哈,是不是特别奇葩,但是就是特别的喜欢呀。我们家的厨房很小,虽然不能满足我各种买买买,但是我依旧还喜欢,毕竟那是完全属于我一个人的地盘。再小,也是我的战场对吧!我不在乎大小,我只需要在这里做出幸福的味道就够了。无论家常菜还是烘焙,我都用心努力去学去做,毕竟,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡呀!

这两天一直吃鸡呀鱼的,突然就特别想吃干锅娃娃菜,就是那种想到立马就要吃上冲动的,所以,就把晚上准备清蒸的娃娃菜改成了干锅娃娃菜,因为家里没有咸肉我就用上香肠了。你看,是有多想吃呀!想尽办法的去吧,不过,你可别说,加上香肠味道真不错呢!

材料:

娃娃菜

五花肉

香肠

具体做法:

香肠和五花肉开水煮一下后切片

娃娃菜手撕成片

热锅放五花肉煸出油后倒入香肠翻炒出油后倒入娃娃菜

加入娃娃菜后可以加少许花椒提味

等娃娃菜炒至变软之后可以换到砂锅里烧了

因为娃娃菜本身烧之后会出少许水,所以这道干锅菜不需要放一滴水哈

喜欢辣的可以加一点干尖椒哦。反正根据自己的口味就好!

不需要加盐哈,毕竟我用的是香肠,哈哈

好不好吃你自己做一下试试吧。我个人喜欢吃那个娃娃菜的黄叶,特别好吃,也下饭。

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