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塔尖上的东北味

2017-12-01 15:14:02来源:

塔尖上的东北味

哈尔滨红肠

地域使然,不少菜系在发展中融合了相邻地区的烹饪精髓,自成一格,哈尔滨美食正是如此。哈尔滨的大街上分布了不少俄罗斯菜馆子,俄罗斯菜也融入当地饮食之中,别有味道。

品鉴哈尔滨美食,未必需要长途跋涉。即日起到11月5日,广州塔举行“塔尖上的美食——哈尔滨美食节”,市民可以在塔内各餐厅品尝到特色美食,哈尔滨红肠、格瓦斯、俄式红菜汤、马哈鱼子配面包和锅包肉等,都可以品尝到。

文/广州日报全媒体记者曾繁莹

图/广州日报全媒体记者王维宣

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