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雪菜烧鸡!开胃可口,超下饭!

2017-11-20 11:09:49来源:

雪菜烧鸡的做法步骤

雪菜烧鸡的做法步骤:1

1将鸡洗干净,剁成块

雪菜烧鸡的做法步骤:2

2买回来的雪菜有点咸,用清水多洗几遍,沥干水份

雪菜烧鸡的做法步骤:3

3蒜头剥皮,生姜切成丝,蒜苗切成沫,备用

雪菜烧鸡的做法步骤:4

4第一步,将锅烧热,不放油,倒入雪菜清炒2分钟便可盛出,(这样可以炒点雪菜的色素味)

雪菜烧鸡的做法步骤:5

5油锅烧热,放入蒜头,生姜,辣椒

雪菜烧鸡的做法步骤:6

6再放入剁好的鸡块炒至变色,放入少许老抽,料酒,糖,盐,再炒至一两分钟放入一大碗水盖过鸡块的表面

雪菜烧鸡的做法步骤:7

7大火烧开后再改小火煮10分钟

雪菜烧鸡的做法步骤:8

8再放入雪菜,大火煮开,在改小火煮10分钟左右撒上蒜苗沫就可以装盘啦

雪菜烧鸡的做法步骤:9

9简单美味的雪菜烧鸡就做好了,有没有很馋

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