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老厨白菜!第一次知道白菜这么好吃!

2017-11-15 14:49:46来源:

老厨白菜的做法步骤

老厨白菜的做法步骤:1

1泡发好的木耳

老厨白菜的做法步骤:2

2粉条,太长的话可以适当剪短

老厨白菜的做法步骤:3

3粉条入沸水锅里煮至变软,没有硬心,捞出备用

老厨白菜的做法步骤:4

4白菜叶洗净备用(白菜帮可另做它菜)

老厨白菜的做法步骤:5

5猪前槽肉洗净切片(猪五花更好)

老厨白菜的做法步骤:6

6葱切小段,姜蒜切片,红椒丝水洗一下

老厨白菜的做法步骤:7

7锅里少放点油,下白菜叶煸炒

老厨白菜的做法步骤:8

8炒至白菜叶出水变软,盛出备用

老厨白菜的做法步骤:9

9另起油锅,下猪肉片煸炒出香味

老厨白菜的做法步骤:10

10下葱姜蒜、红椒丝炒香

老厨白菜的做法步骤:11

11加1大匙蚝油、1大匙生抽、半匙醋、半匙糖,少许老抽炒匀炒香

老厨白菜的做法步骤:12

12下炒熟的白菜、煮熟的粉条、泡发好的木耳

老厨白菜的做法步骤:13

13翻炒几下,炒匀后尝尝味道,淡了调点盐

老厨白菜的做法步骤:14

14下香菜段,炒一下,出锅

老厨白菜的做法步骤:15

15成品

使用的厨具:汤锅、炒锅

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