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冬季喝的十全大补汤

2017-11-09 16:46:08来源:
滋阴补血五红汤

补气补血

 

 

女人每个月总有几天需要特别的呵护,尤其是到了秋冬季节天气转凉,稍不注意就容易气血不足,导致脸色暗沉发黄。因此,补气血对女性来说非常重要,而饮食来补气血就是最简单可行的方法。今天上一道暖暖的五红汤,赶紧趁热喝一杯吧!

主料:大枣8粒 花生50克 红小豆50克 红糖40克 枸杞15克

辅料:黄芪15克

 

 

做法步骤

①锅中放入15g黄芪,加入三碗水烧开煮20分钟(如果不喜欢中药,可以煮完后捞出黄芪,只留下水,如果实在是接受不了中药的气味,也可以不加黄芪)。

②20分钟后加入红豆和花生(将浸泡过红豆和花生的水一并倒入锅中),继续煮30分钟;

③30分钟后加入红枣和枸杞同时加入三碗水,再煮30分钟;

④30分钟后加入红糖,继续煮10分钟停火,等10分钟后汤稍微冷点,就可以喝了。

紫薯银耳羹

养颜补品

 

 

紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含晒元素和大量高药用价值的花青素,花青素对100多种疾病有预防和治疗功效,能抗衰老、降血脂,还能减少抗生素给人体带来的伤害;而银耳是很多MM都熟悉的养颜补品,其富含的胶原蛋白能有效润泽肌肤。这两者的结合,可以说是秋冬季食疗的最佳搭档了。

主料:银耳15克 紫薯80克 冰糖40克

辅料:生姜2片

 

 

做法步骤

①干银耳掰成小块放在温水中泡一晚,紫薯洗净去皮;

②银耳撕成小朵,紫薯切成丁状备用;

③将银耳放在锅中大火煮开,再放入紫薯丁(阴虚体质的MM可以加两片生姜驱寒,风味更佳);

④大火煮开,转小火熬煮10分钟,待紫薯银耳羹粘稠即可关火,热食或自然冷却后再食用皆可。

桂圆红枣奶茶

暖胃健康

 

 

秋风飒爽或初冬微寒的午后,手捧一杯暖暖的桂圆红枣奶茶,双手暖暖的,胃也暖暖的,一下子就拥有好心情。不少MM都喜欢喝奶茶,但外面现卖的普通奶茶脂肪含量高,怎么办?小编为你带来一款美味又养颜的奶茶,最要紧的是——这款奶茶暖胃健康,即使长期饮用也不容易发胖。

主料:桂圆干10-15颗 红枣5颗 红茶包1袋 红糖20g 脱脂牛奶150g

辅料:生姜15g 黑白淡奶50g 枸杞若干

 

 

做法步骤

①红糖+100g清水煮至红糖融化,记得小火不然容易糊掉,可根据口味自行减少糖分;

②红枣对半切开,切开容易煮出味道,红枣和桂圆干稍微冲洗备用;

③融化的红糖水放入红枣、桂圆干和枸杞慢慢熬制,将红枣桂圆干的糖分熬出来,直至快没有糖水;

④倒入200g清水煮沸后小火煮5-10分钟,再加150g脱脂牛奶小火煮1分钟。

⑤加入红茶包煮3-5分钟,如果喜欢茶味重可以加多一包红茶。(喜欢味道层次感强一点的还可以加入黑白淡奶),稍微沸腾即可关火。

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