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菠菜这样做太美味了

2017-11-07 14:58:25来源:
小圆食记

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上汤菠菜是用菠菜为主要材料制作的一道色香味俱全的家常菜。

此菜色泽艳丽,口味鲜美。做法属烧菜类。

★★★★★

创意指数

上汤菠菜

上汤菠菜

 

 

·视频音乐·

Trademark - Miss You Finally

·食材·

菠菜 200g、鸭蛋 1个、皮蛋 1个

姜片 3片、鸡汤 150g、盐 1g、胡椒粉 1g

 

 

 

 

1.菠菜洗净备用

 

 

2.姜片放入油锅爆香

 

 

3.炒去香气后倒入皮蛋粒、鸭蛋粒,炒匀

 

 

4.倒入菠菜,翻炒几下

 

 

5.撒入1g盐、1g胡椒粉

 

 

6.倒入150g鸡汤

 

 

7.炒匀,煮1分钟即可

 

 

8.简单又下饭哦,快来尝试下吧

 

 

小贴士

1.鸡汤可以用浓汤宝或者鸡精替代

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