您的位置: 首页 >美食 > 正文

这道菜顶10片叶酸片

2017-11-07 14:51:35来源:
想要怀孕的妈妈们和正在怀孕的妈妈们都知道叶酸的重要性,叶酸是胎儿发育所不可缺少的营养素,备孕妈妈提前补充叶酸,能起到预防孕妇贫血的作用,同时也能减少孕晚期患先兆子痫的发生。另外,服用叶酸能降低宝宝发生先天性疾病的概率。

妈妈们补充叶酸往往会选择一些保健品,但其实食疗才是对宝宝最好的方法,芦笋中含有丰富的叶酸和膳食纤维,这道鸡蛋鲜虾芦笋,是补充叶酸的佳品,好妈妈们学起来吧~

鸡蛋鲜虾炒芦笋

 

 

配料:

芦笋适量、鸡蛋两个、大虾适量、牛奶少许、油两大勺、盐少许、鸡精少许、大蒜少许 烹饪步骤:1.准备好所有材料

 

 

2.鸡蛋里放入少许牛奶 打散备用

 

 

3.芦笋去除老皮切斜段

 

 

4.大虾去皮 在背部切一刀 一是去除虾线 二是熟了直接变虾球 比较美观

 

 

5.再准备少许蒜末 所有材料就齐了

 

 

6.锅里放入色拉油 量多一点也没关系 油多鸡蛋会膨胀的更好 而且一会炒菜也不用再放了

 

 

7.鸡蛋炒散 不要变老就盛出备用

 

 

8.利用锅里剩余的油直接煸香蒜末

 

 

9.放入芦笋和大虾

 

 

10.变色后加入少许盐和鸡精调味 其实不放鸡精也完全可以

 

 

11.再放入炒好的鸡蛋 继续翻炒十几下就能出锅了

 

 

12.盛好装盘 多简单 又快手

 

 

13.营养价值满分

 

 

小贴士:

1.炒鸡蛋里放入少许牛奶 鸡蛋味道好而且口感更嫩 如果没有牛奶少许凉白开也可以2.芦笋担心营养流失 所以没有焯水 3.挑选芦笋要看顶部 颜太深 太散就老了

推荐阅读
  • 美食资讯
  • 餐厅推荐
  • 菜谱
  • 食材
  • 曝光
  • 美食节目
  • 养生食谱