您的位置: 首页 >美食节目 > 舌尖上的中国 > 正文

粤菜中的贵族你知道是什么吗?

2017-11-02 10:04:08来源:

顺德是粤菜的发源地,也是中国著名的厨师之乡,美食就是顺德的标签!均安蒸猪是广东传统的汉族名菜,属于粤菜系,它被称为顺德几大名菜中的"贵族"。这道菜的食材是一头重约50公斤重的整猪,光腌制就要花上6个小时,造价也相对昂贵。看起来很美味,买的人也很多

均安蒸猪一小盒二十元!一斤50块钱,你们贵不贵?

顺德炸鲜奶,外皮脆而不硬,内心鲜嫩可口。到顺德必吃的一道菜!

蚵仔煎,很嫩很好吃!

鲮鱼味道鲜美但刺多,顺德人总会变着花样去食,鲮鱼饼就是其中一种吃法 !

各种糕点!眼花缭乱

推荐阅读
  • 美食资讯
  • 餐厅推荐
  • 菜谱
  • 食材
  • 曝光
  • 美食节目
  • 养生食谱