您的位置: 首页 >美食 > 正文

酸辣鸡杂!专治食欲不振,超级下饭!

2017-10-27 11:23:49来源:

酸辣鸡杂的做法步骤

酸辣鸡杂的做法步骤:1

1材料。

酸辣鸡杂的做法步骤:2

2泡菜一片,酸姜一块,酸辣椒跟据自己的喜好放。

酸辣鸡杂的做法步骤:3

3鸡肾洗干净放入沸水锅中焯水(锅中放入两片姜和料酒),捞出清洗两遍。

酸辣鸡杂的做法步骤:4

4蒜辣椒切末,姜泡菜切丝,鸡肾切片。

酸辣鸡杂的做法步骤:5

5锅烧热放入适量食用油,比平时做菜多放一点。(个人觉得这个菜多放点油比较好吃)

酸辣鸡杂的做法步骤:6

6烧至油温八九成热,放入姜蒜辣椒酸菜。

酸辣鸡杂的做法步骤:7

7翻炒出香味,放入鸡肾翻炒。

酸辣鸡杂的做法步骤:8

8大火翻炒片刻,调入一勺生抽一勺鸡精炒均匀即可出锅。

酸辣鸡杂的做法步骤:9

9酸辣下饭。

酸辣鸡杂的做法步骤:10

10整个制作过程是大火快炒。

使用的厨具:炒锅

推荐阅读
  • 美食资讯
  • 餐厅推荐
  • 菜谱
  • 食材
  • 曝光
  • 美食节目
  • 养生食谱