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孜然辣肉片!这样的美食谁能抵挡?

2017-10-25 15:02:30来源:

孜然辣肉片的做法步骤

孜然辣肉片的做法步骤:1

1猪肉切片

孜然辣肉片的做法步骤:2

2加入盐,鸡粉,菜籽油

孜然辣肉片的做法步骤:3

3搅拌均匀腌制20分钟

孜然辣肉片的做法步骤:4

4锅里坐油烧热码入肉片

孜然辣肉片的做法步骤:5

5全程中火翻炒至熟

孜然辣肉片的做法步骤:6

6把油沥干(我是夹出码在碗里)

孜然辣肉片的做法步骤:7

7用厨房纸把锅擦干,再把肉片片倒入锅里

孜然辣肉片的做法步骤:8

8加入一勺孜然粉

孜然辣肉片的做法步骤:9

9翻炒均匀

孜然辣肉片的做法步骤:10

10加入辣椒酱再次翻炒均匀

孜然辣肉片的做法步骤:11

11成品图

孜然辣肉片的做法步骤:12

12成品图

孜然辣肉片的做法步骤:13

13成品图

孜然辣肉片的做法步骤:14

14成品图

孜然辣肉片的做法步骤:15

15成品图

小窍门

1.肉片切好再腌制才会入味

2.肉片尽可能切薄点容易入味

唠叨提醒:刀锋锋利,使用时请加倍小心。请放置在远离宝宝的地方,避免危险。请勿接近火源或置于高温处。不能代替剁刀使用哦,避免重摔或外力撞击,防止刀锋跌落。

使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅

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