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椒麻鱿鱼

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2017-09-12 14:32:57 来源:网友快报
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椒麻鱿鱼的做法

1.

准备齐全食材,青椒切块

2.

鱿鱼去皮改花刀,用热水烫一下,迅速捞出

3.

加入适量料酒

4.

适量盐

5.

适量白糖、鸡精

6.

加入适量耗油

7.

加入适量椒麻汁

8.

加入适量姜片

9.

适量蒜片

10.

锅内倒入适量油,大火烧热

11.

倒入腌好的鱿鱼,翻炒

12.

锅内倒入青椒块

13.

放入适量芹菜段

14.

锅内倒入适量小米椒

15.

翻炒均匀

16.

放入适量葱条、鸡精,翻炒均匀入味即可

17.

起锅装盘,椒麻鱿鱼完成

烹饪技巧

鱿鱼切好之后要用热水烫一下,记得迅速捞出哦

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