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裙带菜肉丸汤

2017-08-30 09:45:09 来源:厨房宝典
标签:

  

裙带菜肉丸汤的做法
食材明细


  熟干裙带菜一把紫菜猪肉丸一袋鸡蛋一个盐一茶匙黑胡椒少许生姜两片葱一根花生油一勺淀粉两茶匙咸鲜口味煮工艺十分钟耗时普通难度

  裙带菜肉丸汤的做法步骤

  

裙带菜肉丸汤的做法步骤:1
1将所有的主食材准备好。


  

裙带菜肉丸汤的做法步骤:2
2胡萝卜切片,葱姜切末。


  

裙带菜肉丸汤的做法步骤:3
3一个鸡蛋打散,加入盐和少许水淀粉搅拌均匀。放入不粘平底锅中煎熟。


  

裙带菜肉丸汤的做法步骤:4
4切成鸡蛋丝备用。


  

裙带菜肉丸汤的做法步骤:5
5锅中放入适量的花生油,先放胡萝卜片翻炒变软,再放葱姜。


  

裙带菜肉丸汤的做法步骤:6
6添加适量的清水,水开后放入紫菜猪肉丸。


  

裙带菜肉丸汤的做法步骤:7
7肉丸煮熟后放入裙带菜。


  

裙带菜肉丸汤的做法步骤:8
8中火煮一分钟,加入盐和黑胡椒碎。


  

裙带菜肉丸汤的做法步骤:9
9最后放入鸡蛋皮和葱花,稍煮片刻出锅。


  

裙带菜肉丸汤的做法步骤:10
10味道很鲜美。


  

裙带菜肉丸汤的做法步骤:11
11裙带菜和猪肉丸都很鲜,只需要盐调味即可。


  

裙带菜肉丸汤的做法步骤:12
12有肉有菜有蛋,营养很丰富。


  使用的厨具:炒锅

  所属分类: 家常菜 汤类 午餐 晚餐


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